今天给各位分享红烧海参的家常做法的知识,其中也会进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
红烧红海参最简单的做法?
用料:海参(干)4个
辅料:红椒1个:柿子椒1个:葱白2根,水淀粉少许,植物油适量,食盐2克,味精少许,
烹饪步骤:
1.油热后,下椒条爆炒
2.然后把切好的海参入锅继续翻炒
3.加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可
准备食材:五花肉、海参、香菇、蒜头、虾米、葱头、辣椒
动手步骤:
海参提前泡发,切段备用
锅里热油把大蒜爆香,加五花肉煸出油,再将香菇和虾米下锅翻炒
3接着将切好的海参下锅,把海参的水炒出来
4加入适当清水后调味,一勺蚝油,适当的老抽,一丢丢麻油,还有适量白糖,搅拌均匀后加一点淀粉水收汁,最后加葱头和辣椒提味点缀即可出锅啦
红烧海参的做法最正宗的做法?
1/9 海参洗净。

2/9 姜蒜切片,葱切斜刀。海参切条。

3/9 胡萝卜切片,青红椒切丝备用。
4/9 调一碗汁,料酒白糖盐耗油老抽淀粉拌勺。
5/9 油热葱姜蒜炒香
6/9 放入海参炒。
7/9 入胡萝卜片,倒入碗汁翻炒。
8/9 放入青红椒炒收计出锅淋点香油即可。
用料:海参(干)4个
辅料:红椒1个:柿子椒1个:葱白2根,水淀粉少许,植物油适量,食盐2克,味精少许,
烹饪步骤:
1.油热后,下椒条爆炒
2.然后把切好的海参入锅继续翻炒
3.加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可
1. 准备大葱段两条,注意不要切断,切好备用。
2. 先倒入3g的生粉,后加10ml左右的水搅拌均匀。
3. 加入3ml食用油,将葱白翻炒至两面金黄。
4. 加入海参,大火翻炒1分钟后加入调味料生抽2g、蚝油2g、盐1g再加入水100ml。
5. 煮沸后,加入1g盐,搅拌均匀后倒入准备好的水淀粉,大火收汁便完成这道美食了
家庭版红烧海参做法?
用料:海参(干)4个
辅料:红椒1个:柿子椒1个:葱白2根,水淀粉少许,植物油适量,食盐2克,味精少许,
烹饪步骤:
1.油热后,下椒条爆炒
2.然后把切好的海参入锅继续翻炒
3.加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可
主料
海参两头
辅料
大葱两段
油适量
生抽适量
蚝油适量
生粉适量
盐适量
红烧海参的做法步骤
1.准备大葱段两条,注意不要切断,切好备用。
2.先倒入3g的生粉,后加10ml左右的水搅拌均匀。
3.加入3ml食用油,将葱白翻炒至两面金黄。
4.加入海参,大火翻炒1分钟后加入调味料生抽2g、蚝油2g、盐1g再加入水100ml。
5.煮沸后,加入1g盐,搅拌均匀后倒入准备好的水淀粉,大火收汁便完成这道美食了。
材料:水发海参5个、猪肉300克、葱白1根、姜15克、菠菜、糖2大汤匙、植物油2大汤匙、酱油80毫升、盐四分之一小汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、淀粉。
做法:
1、海参切成条,猪肉放沸水锅内煮30分钟,将肉取出,撇去浮油,血沫;
2.油锅烧热,放入糖,炒出糖色,将猪肉放入翻滚上糖色,加入40毫升酱油,小火煮,加水再煮20分钟,至熟透取出,切成1厘米厚的片;
3.炒锅加油烧热,放葱段、姜片、海参翻炒,加1杯肉汤、酱油40毫升、料酒、盐,煮至10分钟将葱、姜取出,加入猪肉片,淋上蚝油,出锅;
4、 菠菜洗净、切段、于旺火上炒一下,码在盘底,将海参猪肉码上即可。
分
红烧海参的简单最佳吃法?
海参好发洗干净以后,在锅内要抄一下水,起锅烧油,葱姜炒香,大葱适当多一点,油可以用猪油最好然后放入适当的高汤或者是开水把海参加入冰放生抽,老抽,蚝油,鸡精,大约烧15分钟左右收干汤汁以后淋香油装盘
关于红烧海参的家常做法介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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