今天给各位分享电饼铛100种早餐饼的知识,其中也会进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
【电饼铛美食】十分钟简单快速早餐饼?早餐对人体健康十分重要,早餐饼用电饼铛来做,收拾起来也更容易些。用电饼铛做的这款早餐饼,营养健康,简单快捷,下面就来看看具体制作步骤吧。
第一步:准备好原材料,包括小麦面粉、鸡蛋、水、小葱、盐、油,小葱切碎,如图所示。
第二步:面粉里加入适量盐,打入鸡蛋,如图所示。
第三步:混合均匀无颗粒,如图所示。
第四步:少许少许地加入水,搅拌均匀,如图所示。
第五步:加入葱花搅拌均匀,如图所示。
第六步:电饼铛刷上一层植物油,如图所示。
第七步:倒入面糊,如图所示。
第八步:盖上电饼铛,插上电源,上下档位都打开,待指示灯灭,饼就做好了,如图所示。
小白菜饼的家常做法电饼铛?1. 小白菜摘好洗净,沸水中焯一下。
2. 捞出过冷水攥干水分。
3. 用刀剁碎挤干水分。
4. 备好面粉:玉米面400克,面粉200克,豆粉200克。
5. 用开水烫一下面,烫20%的面,用凉水和好面。
6. 先喂肉馅,放入适量的酱油,盐,胡椒粉,葱姜末,香油,最后放入小白菜碎。
7. 下面开包,将一个小面团揉好按扁,放入小白菜馅。手上粘上一点水先将它包成团子然后在按扁。
8. 点火,平锅放油中小火,放入菜饼子。
9. 两面金黄色了就熟了,可以开吃了
用料:面粉250克、胡萝卜1个、小白菜1小把、绿豆芽150克、黑木耳6朵、虾皮30克、鸡蛋3个、白胡椒粉少许、十三香少许、盐适量、香油少许
塌菜馍的做法步骤:
步骤 1、一半烫面、一半凉水和面,揉在一起,再醒半个小时,然后团6个面剂子,准备做3张饼。
步骤 2、胡萝卜擦丝,黑木耳煮软切丝,小白菜焯水切段稍挤一下水,绿豆芽洗净控干。
步骤 3、盐、十三香、胡椒粉、虾皮放入鸡蛋中搅匀,
步骤 4、将面剂子擀成薄薄的饼皮。
步骤 5、菜品加香油拌一下,然后把蛋液加入拌匀,铺在饼皮上。
步骤 6、另一张饼皮盖在上面,用碗边将饼皮边缘切园,同时压紧饼边。
步骤 7、放入预热好的电饼铛,加盖,中火3分钟。
步骤 8、反面再烙制3分钟就可以出锅啦!
步骤 9、切开装盘 开吃了。
1.我们先把小白菜洗净切成末装碗,再加入适量的盐、十三香、白糖拌匀,然后加入适量的面粉和酵母,面粉和酵母的比例是100:1,用筷子搅拌均匀,然后盖上保鲜膜醒20分钟。
2.面粉醒到稠糊状就好了,接下来我们把电饼铛加热,再加少许油进去,然后用勺子舀一平勺面糊到锅里,电饼铛开葱油饼那一档慢慢煎。
3.煎到一面定型后翻个面,翻面之后用飞刀轻轻压一下,然后盖上盖子煎到两面金黄就好了。
4.一道营养又美味的小白菜早餐饼就做好了,口感外酥里嫩,香软咸鲜,咬一口满嘴香。
小白菜饼做法:
1、小白菜洗净后,连梗带叶剁碎;将白菜碎全部放进盆里,放入面粉。
2、调入食盐、五香粉、香葱,再放清水,面糊不宜过干或者过稀。
3、电饼铛打开刷一层油,打开预热,将小白菜面糊倒煎盘里,均匀摊开,盖上盖子烙饼。
4、待双面煎好后就可以了。
主料
小白菜200g
虾米50g
玉米面(黄)100g
辅料
食盐适量
鸡精适量
调和油适量
葱适量
步骤1将小白菜、海米、加入葱花和各种调味料调成馅备用
步骤2将玉米面和豆渣加入适量水混合均匀,不能太稀
步骤3电饼铛加热抹上适量的花生油
步骤4将菜饼子包好放在电饼铛上烙,烙好一面后翻过来烙另一面,待两面金黄色时即可出锅
小白菜饼,家常菜的家常做法,电饼铛把小白菜切碎,用盐抹一下,就是腌一下的意思,然后再多一点细粉加点盐,再炒两个鸡蛋,把小白菜鸡蛋细粉放在一起,再加一点点酱油或生抽,少许的盐鸡精,这时候就可以活一点面,弄点饺皮,面包白菜电饼铛腾熟的家常馅饼白菜馅饼
白菜饼的做法?材料:玉米面 100g 、 鸡蛋 2个 、 白菜 1颗 、 盐 少许 、 胡椒粉 少许
步骤
1、白菜切丝,用少许盐拌一下出一下白菜里面的水分,在把鸡蛋和玉米面粉一起搅拌,放胡椒粉,拌白菜时加了盐这时可以少些盐,依个人口味。
2、拌好后准备开始煎饼了,锅烧热少许油就可以了,煎至两面金黄即可。
食材清单:1白菜叶 2片 、 面粉 150g 、 植物油 1小勺 、 食盐 1小勺 、 小葱 2颗、 五香粉 1小勺
烹饪步骤
步骤1白菜用淡盐水浸泡片刻后,洗净,连梗带叶剁碎;
步骤2将白菜碎全部放进盆里,称入面粉;
步骤3调入适量食盐,五香粉;
步骤4将洗净切碎的小葱也放进去;
步骤5调入适量清水,面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;
步骤6电饼铛打开,上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;
步骤7将白菜面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开,盖上盖子,启动'煎蛋/薄饼'功能;
步骤8当电饼铛蜂鸣提示音响起时,白菜饼就煎好了
白菜饼做法:
1、白菜洗净后,连梗带叶剁碎;将白菜碎全部放进盆里,放入面粉。
2、调入食盐、五香粉、香葱,再放清水,面糊不宜过干或者过稀。
3、电饼铛打开刷一层油,打开预热,将白菜面糊倒煎盘里,均匀摊开,盖上盖子烙饼。
4、待双面煎好后就可以了。
步骤 1
大白菜洗净控去水分,先切丝
步骤 2
再切成丁,然后撒盐杀水10分钟。
步骤 3
攥去水分
步骤 4
打入鸡蛋,撒上五香粉、葱花,拌匀
步骤 5
加入面粉,一点点的加,一边加一边搅拌成面糊
步骤 6
平底锅放油,用小勺舀入面糊,摊平
步骤 7
烙制定型后,翻面,全程小火,勤翻面
步骤 8
早餐饼好了,白菜脆脆的,非常好吃
提前把材料准备好,都切好备用
锅中倒油,比炒菜多一点,放入几个花椒,爆香
放入葱姜蒜爆香
放入蘑菇翻炒,加入酱油,鸡精
然后加入白菜,倒入水,没过白菜,放入适量盐
水开以后放入皮渣,海带,西红柿,盖上盖子闷煮五分钟
加入饼和青椒蒜薹,关火
最后放入香菜
搅拌均匀,就可以开吃了
饹馅饼的做法?一、白菜韭菜素馅饼
1.300g面粉加一勺盐增加筋性,用260ml温水和面,不用发酵,揉光后饧10分钟;
2.白菜剁碎后加盐腌出水分,把白菜中的水分挤干净,加入切碎的韭菜;
3.锅里烧热油,加入葱姜爆香浇在白菜馅上,这样菜馅会更香;
4.加入蚝油,盐,鸡精拌匀即可;
5.面饧好了擀成一张大薄饼,把调好的菜馅均匀的铺在饼上面,从一头卷起来,卷成长条,然后再把长条盘起来,最后的头压在饼下面,擀成一张薄饼;
6.电饼铛预热刷油,把饼放进去烙,两分钟翻一次面,翻三次面就熟了;

二、【发面韭菜鸡蛋饼】
1.300g面粉中加3g酵母,用160ml温水和面,揉光后饧发至两倍大;
2.韭菜清洗干净后控干水分切碎,加入炒好的鸡蛋;
3.加入香油,熟花生油,生抽,盐,拌匀;
4.面发好了先简单揉搓几下排排气,再分成大小合适的剂子;
5.把剂子擀薄,包入馅料,按压成小饼;
6.平底锅刷油,放入小饼烙,韭菜鸡蛋饼非常容易熟,只要看到饼皮金黄就可以出锅;

三、【猪肉大葱千层饼】
1.300g面粉加一勺盐增加筋性,用260ml温水和面,不用发酵,揉光后饧10分钟;
2.猪肉最好选用二肥八瘦的五花肉,加入葱姜一起剁成肉馅,肉馅中加入生抽,老抽,盐拌匀后腌5分钟,再加入熟油拌匀,锁住肉馅中的水分,再加入适量剁碎的大葱拌匀;
3.面饧好了直接擀成一张大薄饼,把肉馅均匀的铺在上面,用刀在大饼的上下边缘对称的切上三刀,不要切断,然后从上往下,从左往右叠成一个正方形,最后把边缘捏紧别露馅,擀成一张大饼;
4.平底锅预热刷油,放上肉饼烙,因为肉馅比较多所以一定要小火烙,中途多翻几次面,让饼均匀受热,直到饼鼓起来了按压迅速回弹说明就熟了;

四、【牛肉饼】
1.300g面粉加一勺盐增加筋性,用260ml温水和面,不用发酵,揉光后涂上一层食用油,饧10分钟;
2.碗中加20g面粉,加一勺盐,一点五香粉,锅中烧热油浇在上面,拌成稀油酥;
3.牛肉馅加葱姜末,加老抽,生抽,蚝油,拌匀,再少量多次加入清水,搅拌至肉馅上劲,腌10分钟,再浇上热油拌匀,锁住肉馅中的水分;
4.面饧好之后不用揉,面板上抹一层油,把面团分成小剂子,再擀成长条,抹上一层油酥,把牛肉馅放在一头,然后边抻边卷,最后竖着按扁;
5.平底锅刷一点油,放上牛肉饼开始烙,勤翻面,烙到两面金黄出锅;

准备300克普通面粉,倒入大碗里面加入3克食盐增加面的筋性,然后用150毫升的开水来烫三分之二的面,剩下三分之一的面用50毫升凉水来和,这样子的和面方式,造就了早餐饼品独特的口感,特别的柔软,又不会粘牙,搅成棉絮状之后加入15毫升的食用油,揉成柔软光滑的面团,盖上盖子密封醒面十分钟,让面更加松弛容易擀开来,这是做好柔软馅饼的技巧之一:要用两种水来和面。
然后准备一个萝卜洗净削皮擦细丝,装入碗中加一勺盐腌拌一下,腌出多余的水分,鸡蛋打入碗中,加一勺料酒去腥增鲜搅成均匀的蛋液,下入锅中快速的滑动,炒成鸡蛋碎,然后盛出来备用,萝卜丝挤干水分之后加入粉丝,鸡蛋碎,放一把虾皮提味增鲜,加入少许花椒粉,葱花,鸡粉,盐,蚝油,香油,食用油搅拌均匀,因为这是素菜馅料,所以食用油一定是要加的,能够让口感更加温润,这些调料的量是依据个人口味适量增减,这是做好柔软馅饼的技巧之二:素菜挤干水分再调味,防止汁水过多。
醒好的面直接搓成长条不需要揉面,因为揉面会让饼皮变硬,之后直接下八个大小均匀的面剂,把每一个面剂不断的翻转揉出光滑面之后,按薄擀成边缘薄中间稍厚的面皮,然后包入馅料,按压紧料,用提拉的手法把它包严实来,收紧封口揪掉多余的面皮,这样能让面皮薄厚均匀,然后在案板上撒干面粉,把饼坯正反面轻轻按薄,这是做好柔软馅饼的技巧之三:不需要揉面。
电饼铛开小火预热,刷食用油,油不需要刷得太多,油温微热的时候正面朝下的放入饼坯,然后在饼的表面上刷食用油防止烙糊,烙至底部定型之后翻一个面,烙至另一面微黄时再次翻面,反复翻面烙至两面金黄,饼鼓起即可出锅,因为里面馅料是素馅的,所以这个饼熟得特别快,全程只需要烙3-4分钟左右。
这样烙出的早餐饼,不会露馅也不会破皮,特别容易消化。
饹馅饼是一种传统的中国食品,是由面粉、猪肉和各种蔬菜制成的。首先,将面粉和水混合,揉成一个平滑的面团。
然后将猪肉磨成馅和切好的蔬菜混合。将面团切成均匀的小块,用擀面杖擀成薄饼状。
放入馅料后,将饼的边缘捏合在一起,揉成一个钱袋状。将饼放进烤箱中,烤至金黄色和酥脆。之后即可享用。饹馅饼是一个健康的美食选择,其中的蔬菜可以增加纤维和维生素的摄入量,是一道适合全家食用的美味佳肴。
食材用料:面粉 500克,胡萝卜肉馅500克,食盐,食用油 适量,饺子粉 适量
1,首先要提前和好面,等发面发好后就可以开始做馅饼了。
2,将发面切成一个个大小相等的小面团。
3,然后将小面团揉制成圆形的开始用擀面杖擀面皮。
4,往擀好的面皮上放入适量提前调制好的胡萝卜肉馅,然后包起来。
5,将包好的馅饼翻个个用手掌压平,注意压的时候不能用力过度,不然馅子就会被挤出来,之后放入电饼铛中开始烙饼子。
6,几分钟后给馅饼翻个个,继续开始加热。
7,最后等馅饼双面都烙的颜色开始变成金黄色,香喷喷的馅饼就出锅了
1.和面20分钟。
2.西葫芦焯水后切丝,大头菜焯水后切条。
3.拌馅,加入水、豆油、酱油、花椒面、味精、葱花、姜末搅拌均匀。
4.包馅饼,擀成薄皮,放入馅料包成小饼。
5.烙熟,两面金黄,装盘。
家用早餐葱花鸡蛋饼怎样做才能好吃?大家好,我是懒猫减脂餐,喜欢搭配各种有滋有味的减脂餐,通过合理饮食养成易瘦体质,好好的吃,美美的瘦!非常高兴回答这个问题,葱花鸡蛋饼是我家常吃的早餐饼,再配些胡萝卜丝更是营养丰富。
用料:面粉100g,鸡蛋1只,小香葱4根,胡萝卜50g,清水150ml,花生油、胡椒粉、盐适量。
做法步骤:
步骤1
香葱洗净切碎,胡萝卜洗净去皮擦丝。
步骤2
大碗中放入面粉,香葱碎,胡萝卜丝,打入鸡蛋,放入盐,胡椒粉。
步骤3
再加入150ml清水,调成糊糊(糊糊适当稀些,可以把饼摊的又薄又软)。
步骤4
电饼铛预热,加入少许花生油,倒入薄薄一层糊糊,按薄饼模式,煎至两面金黄即可。
一盘色香味俱全、营养丰富的葱花鸡蛋早餐饼就做好了!
葱花鸡蛋饼,早上这样吃满足一天的钙需求!今天,老师就为大家带来这道葱花鸡蛋饼的做法,葱香四溢,快去学起来吧~~
食材:面粉、食盐、香葱、植物油、鸡蛋、芝麻香调味品。
做法:
1、在盆中倒入适量的面粉,加入1克盐,倒入温水搅拌成糊状,搅拌至拉起筷子就能成丝就可以了,然后放到一边静置10分钟。
2、切一点葱花,放入碗中,再打入2颗鸡蛋,加入少许盐、少许的芝麻香调味品,然后用筷子搅拌均匀。
3、电饼铛预热,刷上一层植物油,油热以后倒入搅好的面糊,轻轻晃动电饼铛,让面糊均匀地铺在锅底上,然后用小刮板把面糊刮平。
4、等到面糊凝固定型以后倒入搅拌好的鸡蛋液,用勺子把鸡蛋液给它摊匀。
5、鸡蛋液凝固以后,我们给它轻轻翻个面,尽量用木铲子翻面,这样不容易破。
6、然后再烙2分钟,烙至两面金黄就可以出锅了。
这样子做出来的鸡蛋饼,色泽诱人,柔软筋道,葱香味十足,特别好吃又解馋!
我是三个孩子的农村宝妈。每天负责一家五口的吃吃喝喝。
因为孩子上学要早起,所以我家早餐桌上的葱花鸡蛋饼是常客啦!
1.鸡蛋四颗。加入盐,葱花。搅拌均匀。
2.胡萝卜粒,玉米粒,火腿肠粒。一般都是先天晚上准备好。放冰箱,第二天早上可以直接用。锅热,倒少油,油热倒入谢谢粒粒,翻炒均匀,五六成熟就可以出锅。
3.稍微凉一会的粒粒倒入鸡蛋液中。搅拌均匀。再加入一些玉米淀粉或者面粉,个人喜欢玉米淀粉。搅拌均匀备用。
4.锅热,平底锅薄薄一层油,一大勺的蛋液粒粒。在锅中摇晃均匀。两面煎至金黄就可以开吃啦!记得这里是中火或者小火哦!不然容易焦黑的。
晚餐给孩子们准备这个鸡蛋葱花饼加杯牛奶和水煮蛋,营养又好吃,完美!
关于电饼铛的重要性?电饼铛是我最喜欢的家电之一,它不光省时省力,还能煎路炒米饭,早上,时间紧,打井电饼铛,煎个蛋,二火上两片面包就成了,不然和点面一烙一个早餐饼出来了,省时,我不上用它烤地瓜,把地瓜洗干净,切成厚片排列在电饼铛里,一会就考好了。我很套欢它
电饼铛在我的家庭生活中是很重要的,是我家厨房必备神器。十年的时间我已经用过了三个电饼铛,最初它的功能不是很多,但电饼铛确实是我的厨房好帮手,用它做早餐,省时省力,方便快捷,味道好。而且可以做出很多种类,很多口味的,让你在家吃得更健康。
关于电饼铛100种早餐饼介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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