今天给各位分享胡萝卜怎么做好吃的知识,其中也会进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
红萝卜缨最好吃的14种做法?1、清炒胡萝卜缨。炒锅烧油爆香蒜瓣碎和干辣椒段,下胡萝卜樱子大火快炒至断生,加适量盐炒匀即可装盘。
2、胡萝卜缨子做馅。用胡萝卜缨子做馅蒸包子或做水饼都非常好吃,把胡萝卜缨子剁成碎末后搭配各种肉馅或虾仁等配菜。
3、胡萝卜缨子蛋饼。将剁碎的胡萝卜缨子与鸡蛋一起拌匀,加盐调味,煎成蛋饼即可食用,加适量虾仁更好吃。
4、胡萝卜缨子蛋花汤。将胡萝卜缨子切碎后与虾皮一起煮蛋花汤,放盐调味即可享。
5、胡萝卜缨子咸菜。将胡萝卜缨子洗净煮熟,再切成5公分左右的短段,加盐拌匀后放入瓮中密封发酵,发酵成熟后即可取出食用。
食材:
胡萝卜缨 一把 、 荞麦面粉 一小碟 、 大蒜 少许 、 醋 少许 、 生抽 少许 、 香油 少许
烹饪步骤
步骤1/胡萝卜缨洗净后切成小段;
步骤2/切好的胡萝卜缨放入蒸笼或大盘中,倒入荞麦面粉;
步骤3/搅拌均匀,使胡萝卜缨上均匀地沾上一层薄薄的面粉;
步骤4/放入蒸锅中,上汽后蒸3~5分钟即可;
步骤5/大蒜拍碎,与醋、生抽、香油混合做成调味汁;
最后一步,菜蒸好后,蘸着调料汁吃,红萝卜缨最好吃的14种做法之一。
主料:
萝卜缨1把
辅料:
红椒2个
蒜3瓣
油适量
盐适量
做法:
1. 准备好原材料;
2. 烧锅开水, 加入几滴油和适量的盐;
3. 将萝卜缨放入里面焯烫变色后捞出;
4. 挤出大部分水分后再切成小粒;
5. 热锅凉油, 放入蒜末和红椒圈进去煸炒;
6. 爆香后放入萝卜缨碎了;
7. 翻炒几下后加入适量的盐调味,盛入盘中
1、首先把胡萝卜缨子的叶子摘下来,放在清水中清洗干净,清洗一下表面的灰尘,捞出放在大碗中,加入一点五香粉,搅拌均匀。再少量多次地加入玉米面,一边加入一边搅拌,使每片叶子上都裹上一层玉米面。
2、蒸屉上铺上笼布,把搅拌好的胡萝卜缨子直接放到笼布上,锅中加入冷水,把整体放入锅中,大火蒸10分钟。

3、准备3个鸡蛋打入碗中,再加入一点食盐,搅拌均匀,放入锅中摊成鸡蛋饼。盛出摊好的鸡蛋饼,直接切成细丝,放入碗中备用。
4、大蒜切成蒜末,放入碗中加入一点生抽,香醋,芝麻油,胡椒粉,辣椒油,搅匀,料汁就做好了。
5、这时候萝卜缨子也蒸好了,放入大碗中,倒入调好的料汁,搅拌均匀,就可以装入盘中,旁边再放入我们摊好的鸡蛋皮,玉米面蒸萝卜缨子就做好了。
红皮胡萝卜怎么做好吃?1、准备好煲汤用的食材,玉米还有胡萝卜。
2、适量的排骨。
3、玉米还有胡萝卜切块状。
4、锅内烧开水,把排骨倒入灼掉血渍。
5、把切好块状的玉米,胡萝卜还有排骨放入电高压煲中,再加入生姜,莲子还有薏米。
6、加入适量清水,煲15分钟即可食用。
7、出锅盛盘。
材料
"红萝卜 一大根","鸡蛋 两颗","蒜瓣 2颗","油 适量","盐 适量","水 20cc",
做法
step1
1:红萝卜用刨丝器全部刨成丝,蒜瓣切末备用。
step2
2:油比平时多一点(约2大匙)热锅、爆香蒜末,接着放入红萝卜丝小火炒香。
step3
3:翻炒约4分钟后,红萝卜半熟时在红萝卜丝中间拨开、加入些许油后,将打散的蛋液倒入,开中火快速拌炒一下,再加入约20cc的水。
step4
4:全部拌炒一下用盐巴适量调味,即可盛盘香喷喷上桌。
胡萝卜怎么做好吃水煮?要让水煮胡萝卜更好吃,可以考虑以下几个步骤和技巧:
1. 选择新鲜的胡萝卜:选择新鲜、质地坚实的胡萝卜。新鲜的胡萝卜口感更好,煮制后更甜美。
2. 削皮和切块:将胡萝卜去皮,切成块状或片状。切块的大小可以根据个人喜好来定,一般建议较大的块状,以免煮烂过度。
3. 加入适量的盐:在煮胡萝卜的水中加入适量的盐,可以提升胡萝卜的鲜甜味道。
4. 控制煮制时间:将切好的胡萝卜放入锅中,加入足够的水,直到盖过胡萝卜。用大火煮沸后,转至中小火,煮约5-8分钟,或者根据个人口感调整煮制时间。煮制时间过长会导致胡萝卜过软,口感不佳。
5. 调味品选择:可以根据个人口味,加入一些调味品来提升水煮胡萝卜的味道。例如,可以加入一些蒜蓉、姜片或其他香料来增加香味。
6. 色香味更好:煮熟的胡萝卜可以捞出,放入冷水中冲洗一下,这样可以保持胡萝卜的鲜亮颜色。也可以撒一些香菜或葱花在上面,使菜品更具色香味俱佳。
通过以上的步骤和技巧,可以让水煮胡萝卜更好吃,口感清脆,鲜甜可口。根据个人喜好,还可以根据需要对煮胡萝卜加入其他的佐料和调味品,增加口味层次。
胡萝卜100克、姜1块、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺
1、胡萝卜洗净切片;
2、姜切丝,小葱切葱花;
3、锅中加入适量水,大火烧开,再加入姜丝、胡萝卜片煮5分钟左右;
4、最后调入盐1勺、鸡精1勺拌匀,出锅撒上葱花即可。
然后削皮去根切成粗条或者块状。然后在锅中加入适量水,开火烧沸,但水烧沸时,可在锅中加入白糖或者盐,可以根据自己口味选择。
然后放入胡萝卜盖上锅盖,煮5至7分钟左右即可捞出食用。当然,在煮的过程中也可以适量的加入一些食用油,这样可以使胡萝卜中的营养成分更容易被人体吸收。
胡萝卜好吃的水煮方法如下:
首先将胡萝卜去皮,洗净后切成滚刀块。
将锅置于旺火上,加入适量的清水,放入适量的盐,将水烧开。
将胡萝卜放入开水中焯烫约1分钟,捞出沥干水分,装盘即可食用。
胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜,含有大量的维生素和矿物质元素,煮食可以保留其营养成分,并且口感更加爽脆可口。
材料
胡萝卜,葱,盐,鸭蛋(鸡蛋鸭蛋无所谓)
做法
1、 胡萝卜刨丝,葱切葱花。
2、 鸡蛋加少许盐,打匀。
3、 锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。
4、 5、 将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中。
6、 放入鸡蛋液。
7、 鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒。
8、 撒葱花。
9、 将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。
胡萝卜缨最好吃的14种做法?【准备食材】胡萝卜缨1把,普通面粉100克,玉米面100克,植物油、食盐、十三香、鸡精适量。
【制作方法】1、把新鲜的胡萝卜缨摘洗干净,下面连着的还没筷子粗的小胡萝卜不要去,胡萝卜营养丰富,幼小期口感还特别好。
2、控干水分,水分一定要控干啊!否则蒸出来后会成坨,粘连在一起。也可以用厨房纸把水分擦干,然后切成小段。
3、面粉和玉米面按1:1的比例混合在一起,搅拌均匀。这个量不固定,但至少得保证能把胡萝卜缨拌匀。
4、胡萝卜缨放入盆中,先滴上几滴植物油翻拌一下,接着把混合好的面粉,分次少量倒进来,拌匀,使每一根胡萝卜缨都裹上一层薄薄的面粉。
5、放到蒸锅笼屉上,隔水大火隔6分钟,胡萝卜缨特别嫩,不易蒸得太久。
6、出锅后,趁热用筷子抖散,锅中倒入适量植物油,先炒香蒜末。
7、接着把蒸好的胡萝卜缨倒进来,加入少许食盐、十三香炒匀,出锅前加入一丢丢鸡精提鲜即可。
对于胡萝卜缨,我认为最好吃的就是蒸胡萝卜缨子,这个方法做出来特别符合我的胃口。我一般喜欢清淡一点仍味道,有人喜欢吃油一点的,可以在蒸过之后加辣椒放锅里炒一炒,也是不错的。
胡萝卜粒怎么做好吃?胡萝卜粒可以炒着吃,也可以拌着吃。以下是一些做法:
1. 炒着吃:将胡萝卜切成小块,加入适量的油,大火翻炒至胡萝卜变软,加入盐、鸡精等调料即可。
2. 拌着吃:将胡萝卜切成小粒,加入适量的盐、醋、糖、生抽等调料拌匀即可。
怎么做胡萝卜菜好吃又能简单去其味道?食材:胡萝卜一个、葱,花椒、八角适量、盐、生抽,醋适量
步骤一:将新鲜胡萝卜在水龙头底下冲刷干净。
步骤二:切成条状。其粗细长短自己决定。
步骤三:收到大汤碗中,倒入凉白开,水没过萝卜条即可。
步骤四:撒上盐。放冰箱冷藏室腌一晚上。
步骤五:取出,控干水分,晾晾。
步骤六:准备好葱、花椒、八角。
步骤七:将胡萝卜条收到碗中,放上葱、花椒和八角,倒多点味极鲜和醋,拌匀。
步骤八:腌制1个小时就可以吃啦。
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