每日早餐食谱,1-3岁幼儿一日三餐食谱？

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1. 1-3岁一周菜谱？
2. 1-3岁幼儿一日三餐食谱？
3. 五十个人的食堂菜谱？

菜谱：鱼肉青菜粥，番茄汁烩肉饭，五彩麦片粥，黄鱼小馅饼，草菇煮豆腐，牛肉土豆包球，乌龙面蒸蛋。

海鲜鸡蛋羹做法：

原料：虾米200g、新鲜花蛤100g、鸡蛋1个。

做法：

1.虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。

2.花蛤洗净，用开水烫使其打开。

3.鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

星期一 早餐：豆浆、金银卷、酱豆腐 中餐：卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝 晚餐：肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤

　　星期二 早餐：牛奶、油盐花卷、肉松 中餐：肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭 晚餐：猪肉茴香包子、拌江豆

　　星期三 早餐：大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干 中餐：包子(猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋)、黄瓜汤 晚餐：肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤

　　星期四 早餐：牛奶、豆沙包、花生米 中餐：鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭 晚餐：骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头

　　星期五 早餐：小米粥 、馒头、咸鸭蛋 中餐：牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭 晚餐：木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤

　　星期六 早餐：牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝 中餐：三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米) 晚餐：肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭

　　星期日 早餐：玉米面粥、糖包、肉松 中餐：红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭 晚餐：面片汤(鸡蛋、小白菜、肉末)红烧肉、麻酱花卷

　　除三顿饭之外，还可以在上午10时左右，下午3-4时增加水果、点心等间食。

1、青菜面条

将水烧开，放面条，一点点盐，青菜切碎放入，煮熟盛起，可放少许肉松，保证膳食均衡。

2、鸡蛋羹

在碗里打几个鸡蛋，放上适量水，少许盐，筷子搅拌，接着在锅中蒸熟。

3、小米粥

可放枣类食品，也可纯小米，放适量水，小火慢熬。

4、奶类或者果汁

准备一个榨汁机，日常都可以榨一些果汁。

5、在添加辅食之前，宝妈要注意以下几点:

a、母乳是宝宝最好的口粮，最好坚持到自然离乳。

b、不要过早给宝宝添加盐，1岁后再添加，以免给宝宝肾脏增加负担。

c、半岁后再添加蛋黄，1岁后再添加蛋白。

d、辅食从单一到多样化，这样才知道宝宝对哪些食物过敏。

1—3岁婴幼儿一周食谱。

周一、

早餐:大米粥,鸡蛋面饼。

午餐:软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤。

加餐:牛奶、饼干。

晚餐:肉末碎青菜面。

周二、

早餐:牛奶、面包夹果酱。

午餐:豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜。

加餐:水果、点心。

晚餐:软米饭、油莱炒香菇、海米冬瓜汤。

周三、

早餐:玉米面粥、小烧饼、鸡蛋羹。

午餐:软米饭、红烧鱼、炒青莱、西红柿鸡蛋汤。

加餐:豆蒙、饼干。

晚餐:馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤。

周四、

早餐:牛奶、葱油花卷。

午餐:菜肉小包子、小白莱豆腐汤。

加餐:水果、点心。

晚餐:软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎支菜。

周五、

早餐:碎莱粥、面包片、煮鸡蛋。

午餐:馒头、红烧鸡块、炒青菜、菠菜粉丝汤。

加餐:牛奶、饼干。

晚餐:菜肉馄饨。

周六、

早餐:牛奶、煎鸡蛋、馒头片。

午餐:葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤。

加餐:水果、饼干。

晚餐:菜包、葱油蛋花汤。

周日、

早餐:面片肉松粥、枣泥包。

午餐:菜肉水饺。

加餐:牛奶、点心。

晚餐:软米饭、肉沫蒸蛋羹。

一到三岁幼儿，己经可以加盐，加油，但还是要少量，清淡。

早餐吃一个鸡蛋，煮鸡蛋，或是把蔬菜切成丝，焯水。把鸡蛋打进菜里加一点点盐，烙鸡蛋饼。或鸡蛋面糊糊，北方孩子再热点馒头。

午餐，西红柿鸡蛋面，米饭，炒菜。或洋葱牛肉饼，或西兰花鲜虾饼。饺子，或馄饨。

晚餐，吃粥，好消化。菜粥白粥小米南瓜粥互换着做。

周

一、 糖 醋 里 脊、 宫 爆 肉丁、 红 烧 肉、 炒 鱿鱼 花、 香 菠 肉、土 豆 炖 肉、 冬瓜烧排骨、 青 椒 鸡 块、 白菜炖豆腐、

五香萝卜丁、 椒 油大头菜、 炸 鱿 鱼、 炸 鱼 排、 炸 肉 串。 周

二、 滑 炒 肉 片、 爆 炒 肉丁、

三 鲜 豆 腐、 青 瓜 海 鲜、 辣 大 肠、 萝卜烧 兔块、 排 骨 土豆、 黄瓜鸡 肉丸、 土 豆 炖 肉、 茭 瓜炒肉、 黄 瓜 炒 肉、 豆 芽 炒肉、 炸 如 意 卷、 炸 鸡 心、 炸 丸 子。 周 三、 椒 溜 鱼 条、 菜 花 炒肉、 清 炖 豆 腐、 口 水 兔 块、 葱爆羊肉、 红 烧 萝 卜、 白菜炖粉条、 炒 猪 肝、 炒 猪 心、 莴苣肉丁、 琉 璃 土 豆、 炸 茄 合、 炸 素 鸡。 周

四、 滑 炒 肉 丝、 五 香 肉 片、 溜 肝 尖、 菜 头 炖 虾、 蘑菇炖鸡、 西红柿炒鸡蛋、海米 烧豆腐、 瓜条炒鱿鱼、 西芹炒鱿鱼条、 虾皮萝卜丝 琉 璃 苹 果、 酱 豆 腐、 炸 香 肠。 周 五、 烧 兔 腿、 白菜 烩羊肉、 红 烧 鲶鱼、 白菜 炒海蛰、 鱼香肉丝、 香 菇 油 菜、 蚝 油 茭 瓜、 蒜 苔 鲅鱼、 炸 肉 排、 炸 蘑 菇、 炸 茭 瓜、 炸 土 豆 合。周

六、 蘑菇 肉 片、 醋 土 豆 片、 酱 烧 茄子、 红 烧 冬 瓜、 黄瓜鱿鱼条、 海带结烧排骨、木 须 肉、 山药炒肉片、 冬瓜炖 鸡蛋、 黄瓜鸡肉丸、 炸 鸡 块、 炸 卷 尖、 琉 璃 豆 腐。

五十个人的食堂基本四菜一汤就可以了。四菜里面要有炒菜有炖菜，要有热菜有凉菜，还要有荤菜有素菜。

用黄瓜、干豆腐和粉皮做一道家常凉菜，用五花肉炖豆角和土豆，用瘦肉炒芹菜或者蒜苔，再做一道麻婆豆腐，最后用紫菜和鸡蛋做一道紫菜蛋花汤。

糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼、花香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。

滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜 炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸鸡心、炸丸子。

椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红烧萝卜、白菜炖粉条、炒猪肝、炒猪心、莴苣肉丁、琉璃土豆、炸茄

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