最简单包馄饨的方法(优选11篇)

最简单包馄饨的方法 第1篇

星期天，外婆来我家做客。我们全家开心极了！

听妈妈说，外婆最喜欢吃馄饨。一大早，我就和爸爸一起去菜市场去买馄饨皮、肉、虾、姜和葱。回到家后，外婆和妈妈连忙把肉、姜、葱混在一起，再倒上黄酒，搅拌一下。这样，馄饨馅就做好来。

接着，我便学着外婆的样子。先把一张馄饨皮摊在手上，用食指沾点水，涂在皮上。夹来一点肉，放上一只小虾仁，然后对折，再对折，弯过来，在末尾涂点水，一捏，一只馄饨包好了。紧接着，我又包了几只。正当我得意之时，认为包馄饨是一件很容易对事时，馄饨们和我开起了“玩笑”。有的散开了架子，有的撑破了肚皮，我一下子就傻了，刚才那个得意之情早已跑到九霄云外了。

这时，外婆似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“婷婷，你包的馄饨不是肉太少，就是沾得水多。”说着，又给我做了示范。我慢慢地悟出了包馄饨的技巧，又试着包了几只馄饨，无论大小和形状都进不了许多，不到半小时，馄饨就包好了。馄饨排得整整齐齐，就像一支即将远征的队伍。

午饭时，我吃着自己包的馄饨，心里美滋滋的。这时，外婆对爸爸说：“婷婷长大了……”

最简单包馄饨的方法 第2篇

虽然已经入冬了，但我们的课余生活依然丰富多彩。在一次综合课上，我们就开展了一次别开生面的包馄饨活动。

在活动开始前，老师端来一大盘肉馅和馄饨皮。我们各小组将桌子拼在一块儿，铺桌布的铺桌布，倒水的倒水，盛肉馅的盛肉馅，领皮子的领皮子……忙得不亦乐乎。一切准备就绪后，大家拿着筷子包起馄饨来。我稳稳地拿起一张馄饨皮，把它摊在手上，接着夹起适量的肉馅放在皮子的中间，然后放下筷子，把皮子一折为二，再在皮子的右上角抹一点儿水，把它顺着方向折过来，第一只馄饨就完工了。我抬起头，看见毛音竹包的馄饨挺着个“将军肚”，圆溜溜的。陈浩有模有样地系着围裙，带着口罩，像个专业人士，可包出的馄饨奇小无比，还特别扁。呵呵，还是我包的馄饨最好看!这得归功于我之前在家里悄悄的练习呢。我不由得暗暗得意。

包完后，我们将馄饨整齐地放到一旁的大托盘里，看着自己包的馄饨还真有些舍不得，真希望待会能品尝到自己包的馄饨啊。不一会儿，馄饨已经煮熟了，吃着香喷喷的馄饨，心里特别的满足。

一分耕耘，一分收获。活动虽然很短暂，但是在团结协作中，我们收获了快乐，收获了成功。

最简单包馄饨的方法 第3篇

大家应该都包过饺子吧？但包过馄饨的的人应该很少吧，对不对？不过今天，我们一家人就要学包馄饨，准备包馄饨，不放你也来越几招！

首先呢，我们要准备好肉馅。先将肉剁碎，搅拌均匀后，放入配料酱油、盐、糖、味精、酒，最后将这些儿配料跟肉馅搅拌均匀，就完毕啦！再擦干净桌子，端上准备好的肉馅和买来的馄饨皮，馄饨准备开包！

妈妈原来就会包馄饨所以这次的老师就是妈妈！妈妈先给我做示范：摊开一张馄饨皮，再用勺子从碗里捞出一点点肉馅儿，“黏在”馄饨皮上，再将大拇指轻轻摁在肉馅上，然后将三个角都往当中包（其中有一个角被大拇指按住了，所以是三个角），最后松开到拇指将剩下的一个角轻轻和其他三个角“黏”在一起，一个小巧玲珑的馄饨就包好了！我心想：就这么容易？未免也太简单了吧？妈妈好像看出了我的心思，对我说：“可没那么简单！有些东西看上去简单，做起来难！如果你就得简单的话，你自己就来试一试啊！”试就试！有什么大不了的，等会儿如果我做的很好，你的这预言就不成立了！我心里得意地想。可是我错了，包馄饨并的没有像包饺子一样方便快捷，而是需要一点技术的，如果你不是经常练得熟能生巧，要包馄饨也就没那么简单了！我拿了一块馄饨皮，挖了一大块肉馅儿（自以为很少）“黏”在馄饨皮上，又不是很轻的摁在肉馅上，“叭！”的一声，一大块肉馅掉在地上。我当时就傻眼了，妈妈走过来安慰我，说：“菲菲，无论做什么事情都要熟能生巧，一口气吃不成大胖子，当然也没有第一次就学会的事儿呀”我点点头，便重新认真地跟妈妈一步一步的学包馄饨……

包馄饨，原来没那么简单！包馄饨的技巧就是熟能生巧，同样，做任何事情也是一样！

最简单包馄饨的方法 第4篇

星期二如期而至，同学们早已准备就绪，一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。学校食堂，我们身着清一色的白色围裙，以小组为单位，由家长带领，开始了奇妙的包馄饨之旅。

看了叔叔阿姨们的示范后，我们就开始自己包啦！哈哈，看俺老孙大显身手吧！我拿起一張馄饨皮，将它轻轻摊在左手中，窄的一头朝指尖。馅不能太多，我右手抓着筷子，挑起一小团馅，小心翼翼地放在皮中间。见筷子上还沾了不少馄饨馅，我将筷子紧贴着馄饨皮慢慢抽出来，筷子上的馅便都留在了皮上。

该给馄饨“穿衣服”了，我用手将馅推到一边，呈圆状，右手大拇指和食指捻起馄饨皮，像盖被子一样翻了过来，捏平，将馄饨皮移至双手中间，捏着皮朝内一折，再次翻过来，双手拇指和食指各自捏住皮上方两个角，双手向上划个半圆，两角便并到了一起，上下重叠，用力一捏，使它们黏在一起。就这样，一个馄饨便呈现在我的手中，堪称完美！

我抬起头四下环顾，只见同学们个个专心致志。换种方法，再包！摊好皮，放好馅，我径直把馄饨皮卷了起来，像是卷席子那般顺畅流利，卷到最后留下一点，用于美观。同样是捏着上方两个角，双手还是划半大个圆，重叠到一起捏紧。这样包出来的馄饨细长精美，甚是好看。不过自俺老孙之手而出，便是大打折扣了，哈哈！

可能因为是自己亲手包的，这次的馄饨是那样美味，馄饨皮的润滑，馄饨馅的可口，在口中宛若彩虹般美妙。李晴情品尝着这美味，不由得感叹：“自己的劳动成果就是美味！”

最简单包馄饨的方法 第5篇

我今年上小学了，每天早上在家吃早饭，早上我不爱喝牛奶吃点心，因为我平时爱吃面食，特别是带馅的。例如：我爱吃面条、馄饨、包子和饺子。妈妈为了我在学校能认真学习，每天都为我做可口的早餐。由于妈妈上班单位比较忙，所以妈妈每次休息都包一些馄饨放在冰箱了，早上煮给我吃。

这天妈妈又休息了，在家包馄饨。我就和妈妈说：“妈妈让我来试试吧，”妈妈说：“好啊！”所以我就帮妈妈包了起来。首先我学着妈妈的样子，把皮放在左手的手心，右手拿着筷子在碗里夹了一点馅放在馄饨皮里，将三角形的皮的一角向中间对折，再将其他的两边对折，这样一个馄饨就包好了，虽然说起来简单，但是做起来难，我每包一个都想把全身的力气都用上，因为我怕包不上，包了一会儿我觉得胳膊有点酸，我包的有好几个都漏了馅，我很认真地学习但是还是没有妈妈包的好。

通过这次包馄饨，我知道了什么事都不是那么简单，馄饨吃起来容易但是包起来真是不容易，我以后要好好学习，因为妈妈每天为我做可口的早餐，也是要花费很多时间和精力的！

最简单包馄饨的方法 第6篇

我特别喜欢吃馄饨，不论何时何地只要闻到馄饨的香味，我都会馋的“口水流下三千尺”，恨不得马上吃到呢。于是，我趁着放假对妈妈说：“我们今天吃馄饨吧！正好我也学一下怎么包。”

中午妈妈把馅儿拌好，馄饨皮准备好，然后就开始包了。妈妈先给我做了个示范：先拿一个馄饨皮，用左手拖着，然后拿起筷子夹起一团肉馅，放在面皮上，再折两下，一个馄饨就好了。我心想好简单啊，看我的。我照着样子，把皮放手上，用筷子把馅放好，可接着是怎么捏上来的呢？我想了半天也没想好，于是干脆猛一捏，一个难看至极的馄饨，让我给包出来了。我看着有些失望了，妈妈说：“别着急咱们重来一个。”妈妈一边包一边指导着我，我又拿了一块馄饨皮儿放在手心上，然后往皮的中间放上馅儿，接着把上面的角折到下面来，跟下面的角并排，再把馅儿周围的面皮压一压，最后再把左右两个角压在一起，行了，一个比刚才漂亮很多的馄饨包好了。虽然和妈妈包的放在一起稍有不足，但已经很像模像样了。我好高兴呀，接着我又包了第三个，第四个……越来越好看了，最后还创造了几个新式样呢。

哈哈，我学会了包馄饨，你们学会了吗？

最简单包馄饨的方法 第7篇

今天休息天，妈妈问我中午喜欢吃什么，我说：“妈妈，我想吃馄饨。”妈妈说好啊！妈妈去菜市场买来馄饨皮和猪肉，虾，葱。

不一会儿，妈妈把肉陷准备好了。我说：”妈妈，我也来学包馄饨，行吗”？妈妈笑着说：“好呀。”

开始，妈妈手把手地教我怎么包馄饨，先把馄饨皮放在左手上，右手拿着筷子挑一点肉糊放到左手的馄饨皮上，左手接着把馄饨皮一捏就行了。我听了，心想：包馄饨原来这么简单，我也开始包起来。可我怎么包都包不好，包的都有点破了，没有想到，看起来这么简单，包起来好难。

后来，妈妈再三教我，我跟妈妈一步步地学，学了好长一段时间，我终于包好了几个馄饨。

中午，我终于吃到自己亲手包的馄饨，我觉得吃自己包的馄饨真香啊。

最简单包馄饨的方法 第8篇

天底下好吃的风味小吃何止千千万万，可我却偏偏对馄饨情有独钟。

其实，我之所以会热衷于馄饨，还是因为它的色、香、味深深地吸引了我。先说说它的色吧。馄饨皮刚刚买回来的时候，和面的颜色没什么两样。但是，等它上桌的时候，就像魔术一样，变成透明的了，里面的肉馅清晰可见。夹在碗里时，上面水珠垂涎欲滴，看着就让人口水直流三千尺。闻一 闻，那香味儿真是让人路过时停住脚步迟迟不肯离开。尝一尝，那个味道真叫鲜美，保你吃了还想吃。正如俗话所说：“百闻不如一见，百见不如一尝。”

馄饨的做法非常简单。那次，我是这样学着第一次做的：原料主要是由蔬菜和肉组成。瘦肉、油肉、疏菜的比例为7：2：1。先把它们剁碎，然后把它们和到一起，搅拌均匀，再放点配料，馅儿就做好了。要准备包了。先把皮儿放在手心儿上，再将一点儿馅料放在皮子中间，接着把皮儿的两个角放到另外两个角的交叉点，捏紧。最后将上面一条边上的两个角上下重叠，再捏紧，让尾部微微翘起，那样显得好看些。一个完美的馄饨就这样诞生了！是不是非常简单？

当一碗热腾腾的馄饨放到我面前的时候，我实在经受不住香味的诱惑，迫不及待地咬了一口，你猜怎么着？只听我“啊！”的一声，说：“此物只应天上有，人间哪得几回尝啊！”

现在知道我为什么喜欢吃馄饨了吧？我尤其爱自己做的馄饨，因为它让我品尝到了成功的喜悦！

最简单包馄饨的方法 第9篇

我昨天学会了包馄饨。

包馄饨很简单。母亲先把雪白的馄饨皮放在手心上，夹不多不少的香喷喷的馅放在手心上，把馄饨皮对折，一弯，用手蘸点水再把皮粘起来，一个神气活现的银元宝似的馄饨就包好了。

看着那么漂亮的馄饨，我的口水都要流下来了。母亲看着我，笑着说：“小馋猫，你也来包一个！”我一听，迫不及待的包起来：手忙脚乱的把馄饨皮放在手心里，夹了好多好多的线放在上面，七手八脚地对折，一弯，马马虎虎地用手蘸了水粘住馄饨两边的皮。当我正眼一看我包的馄饨后，吓了一大跳：那叫什么馄饨呀，馅都在皮外面，就像一个醉醺醺的肚皮露在衣服外面的酒鬼，东倒西歪的。“唉，看来我是学不会包馄饨了。”

“谁说的？”母亲说，“你再包一个，我来指导你。你只要认真，就能学得会！”听了母亲的话，我又有信心了，又重新包一个。我將馄饨皮放在手心里，夹点儿馅放在上面。“太多了！”我把馅弄掉一些，对折馄饨皮。“折得整齐一些！”我赶紧折折整齐……就这样，我包好了第二个馄饨。哇！第二个馄饨神气活现地站在我的面前，好像在说：谢谢你，小朋友，让我长得那么漂亮！我信心加倍，十分快的包完了所有的馄饨。母亲很快煮好了馄饨，吃着自己亲手包的馄饨，觉得比什么都香！

最简单包馄饨的方法 第10篇

“嗒嗒嗒”一大早，厨房里响起了剁肉声、切菜声，组成了“厨房交响乐”。绿油油的是青菜，淡粉色的是碎肉，金灿灿的是色拉油，黑黝黝的是酱油。把它们拌在一起，凑近一闻，色拉油的香味伴随着肉香飘进了我的鼻子，我忍不住咽了咽口水，心想：今天的馄饨一定非常美味。

开始包馄饨了，只见妈妈左手托起皮子，右手沾了一点水往皮子上一抹，放上一勺馅一捏一翻，嘿，一个馄饨就包好了，就像一个大元宝。妈妈又给我示范了几遍，我仔细的看了看，心想：这也太简单了，真是张飞吃豆芽——小菜一碟。于是我闪亮登场，依葫芦画瓢，一本正经地包了起来。我学着妈妈的样子左手拿着皮，右手沾水，再放上一团馅，可是妈妈手中乖巧的皮子却变得特别调皮，一边的馅跑了出来，我急忙把它捏好，但是另一边又跑了出来，我又手忙脚乱地去“抢救”。忙了大半天，总算包好了一个，可是我包的馄饨又瘦又小，上面还有几块皮，像一个个小补丁，这模样像一个个营养不良的丑八怪。但是我并不灰心，继续包，终于功夫不负有心人，我包出了一个好馄饨，于是我乘胜追击，一个、两个、三个……看着盆里的馄饨越来越多，我心里比吃了蜜还要甜。

终于，馄饨下锅啦！不一会儿，馄饨就浮上了水面，我立马盛了一碗，咬一口，肉香和菜香充满了我的小嘴。这一天，我们一家三口坐在沙发上，看着春晚，吃着馄饨，其乐融融。来年，我们家一定会财源滚滚，事事顺利！

最简单包馄饨的方法 第11篇

今天中午，我们家要吃馄饨。

爸爸先带我去菜市场买来馄饨皮和肉馅。回到家，妈妈就去调馅。我悄悄溜进厨房，充满期盼地说：“妈妈，让我也来学包馄饨吧！”妈妈爽快地答应了。

爸爸听到了，对我说：“自己动手，丰衣足食，不错呦，值得鼓励！”那夸张的语气，逗笑了我和妈妈。

我急忙洗好手，学着妈妈的样子，照猫画虎地包起来。首先，我把一片馄饨皮用左手托住，把馅放到下面的角上，然后从放馅的地方，向上卷成一个圆柱体，还留两个角。接着我准备把这两个角捏在一起，可是用了好大的力气，还是没能捏住。我请教妈妈，妈妈说，角上必须沾点水，不然捏不严实，下到锅里就煮成汤了。

原来包馄饨还有这么多窍门呢！虽然刚开始有点手忙脚乱，包的馄饨也有些“奇葩”，但在两位高手的耐心指导下，我很快就包出了标准的“小可爱”。人多力量大，馄饨很快包好了，妈妈把它们下到锅里，就像是在海浪里翻滚的白海豚，可爱极了！

馄饨煮好后，我迫不及待尝了一口，虽然烫到了舌头，我还是竖起大拇指骄傲地说：“自己动手包的馄饨果然好吃！”大家又一次开心地笑了。