土豆饼的做法 第1篇
我最喜欢的美味你们应该都知道了吧!如果还不知道的,请您睁大你的眼睛看一下我的题目!好了,不说了,我跟你们分享一下我为什么喜欢它吧!
有一次,我在超市里面看见了土豆饼,而且还可以试吃,我急忙地跑过去,迫不及待地吃了一口,真是人间美味啊!我恨不得叫我妈赶紧把金黄色土豆饼买回家。想想就觉得好吃,连我的口水都情不自禁地流了下来。但我妈说了两个字:不行。让我脸部立马僵硬,只能悻悻而归。
于是,我心里开始想着怎么可以制作这道美味小吃,我开始在手机上百度其制作方法,方知土豆饼可制做过程很简单。只要把土豆剁碎,先做成土豆泥,但不是像一些普普通通的土豆泥,都是有颗粒感的土豆泥,颗颗饱满。再加上一些白糖,然后放至热油锅里炸至两面金黄色,再捞出来,冷却一下,就可以吃了。酥嫩可口,甜而不腻,满嘴尽是那香甜的味道,真乃烟火人间里的至臻美味啊!我太有口福了!
对了,忘了告诉你,这是我第一次做哦!而且还挺好吃的,你要不要尝一尝呢?
这就是我最喜欢的食物土豆饼,我享受土豆饼的制作过程,劳动使我快乐。同时,让我可以品尝舌尖上的美味,不失为另一种快乐!
土豆饼的做法 第2篇
那美丽的身影在我眼前来回晃动,那可爱的味道让我神魂颠倒。啊呜,真想一口把它吃掉。
我成功研制出的月影1号土豆饼已完成了它的任务,进入我的肚子里探测。
我说的土豆饼可不是一般的土豆饼。它是由我发明的。做成之后她闪耀着迷人的光芒,散发着芬芳的气味,吃了第一口还想再来一口。有时我一想到它就会流口水。今天,我将它带到了学校,没想到我那恶狼般的同学们立刻将它秒杀,瞬间满满一盒的土豆饼已之剩2块了。单从此事来看就知道我的土豆饼多美味了吧
我的土豆饼味道美味,可是虽然美味,但是做法也极其简单。将一颗可爱的土豆斩头去尾变成了土豆丝,在将土豆丝泡在水里,过一会捞出,放入一个碗里。把一颗鸡蛋打破,搅拌均匀,然后用手和边和边放入一些面粉。在放进电饼铛里直到变成金黄色才拿出来。一个拥有美味的土豆饼就做好了。
同学们,心动不如行动,赶快去试试吧。
土豆饼的做法 第3篇
每当看到爸爸妈妈“掌勺”的时候,我就有一种跃跃欲试的感觉。我已经长大了,为什么还让爸爸妈妈给我做饭呢?于是,我来到厨房向妈妈虚心请教:“妈妈,土豆饼怎么做?我想学学。”妈妈摇摇头说:“不行,你还小。”“我已经长大了,就一个,一个可以吧。”“这……这,好吧。”妈妈经不住我的软磨硬泡,勉强答应了。我高兴得一蹦三尺高。
妈妈开始“教学”了,我也不甘示弱,赶紧穿上围裙,从冰箱里拿出土豆。不一会儿工夫,这些土豆就在我的手里完成了华丽的变身——由肥胖的土豆变成了苗条的细丝。这时,我的脑海里忽然闪过一个念头:只用土豆丝未免单调了些,加点儿胡萝卜丝和黄瓜丝岂不是更好。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈为我的小创意点赞。接着,我把这些丰富多彩的细丝放进盆里,依次加入面粉、鸡蛋、水和调料,并搅拌均匀。然后,我打开火,放上平底锅,学着妈妈的样子往锅里倒入少许油。我刚要把做饼的面糊倒入锅里,妈妈连忙制止我说:“别急,‘欲速则不达’,油还没热呢!”过了一会儿,油热了,我倒入面糊,再用勺背轻轻一压,一个小圆饼就成了。
不一会儿,几个香喷喷、金灿灿的土豆饼就出锅了。闻着那香香的味道,真让人垂涎欲滴!我迫不急待地尝了一口,哇!味道好棒啊!我赶紧让爸爸妈妈也尝一尝,他们连连称赞我的手艺棒。
这是我第一次做饭,我从中体验到了劳动的快乐,更体会到了妈妈的辛苦,真希望自己快快长大,能够学到更多本领。
土豆饼的做法 第4篇
在美丽的松古平原上,有一个经久不衰的小吃——古市三角坛馄饨。你也许会觉得,那只是一碗普通的馄饨,没什么特别,那你可就大错特错了!我们松阳的三角坛馄饨可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢!
我家乡的馄饨个儿不大,可味道却浓,吃一个,便觉得芳香四溢,吃一碗便觉得整个人都洋溢着馄饨的香味,过了好久,还有馄饨的味道,还在回味馄饨的香气。三角坛的馄饨不仅味儿浓,馄饨皮也薄,而且又嫩又薄,方方的馄饨皮下面,原本鲜红的肉馅变得粉嫩嫩的,一口咬下去,皮就破了,一股汤就进入了嘴巴里,顿时觉得无比惬意。在一旁包馄饨的人,拿过一张雪白的馄饨皮,舀一勺肉馅,三下五除二就包好了一只馄饨,包好的馄饨就像一朵美丽的鲜花,小巧玲珑,单外形便叫人垂涎欲滴。当一碗烧好的馄饨在你眼前掠过,便有一阵香气扑鼻而来,深深吸一口气,便会情不自禁地发自内心地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放入嘴里,嚼一嚼,一股美味钻入身体。再舀起一勺馄饨汤,汤上漂着香菜、榨菜,犹如一幅美丽的画卷。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水便流入喉咙,让人感到神清气爽。吃了一个馄饨便想吃一碗,吃了一碗便想再吃一碗,再吃一碗,便爱上了这三角馄饨。没错,当你把馄饨放入你的嘴边,一股香气扑来,轻轻咬一口,便咬到了淡淡的、清香的馄饨皮,吃进肚子里,便觉得暖暖的,再咬一口。咬到了又咸又浓的肉馅,如果在冬天吃一碗三角坛馄饨,什么寒冷的北风,飘扬的白雪都不在话下。
吃馄饨的人很多,有大人、小孩、老人。有人边吃边赞不绝口,有人狼吞虎咽,有人细嚼慢咽,还有人吃了一碗不够,又吃一碗,又吃了一碗还不够,还要打包走。甚至有人专门跑到松阳来买。
如果松阳是一个花园,那么三角坛馄饨便是里面娇艳的花。如果你来松阳玩,可千万不要忘了尝一尝三角坛馄饨。
土豆饼的做法 第5篇
这星期的家庭作业是制作美食,妈妈说我不喜欢吃蔬菜,就做土豆饼吧!第一步是先把材料准备好,需要西兰花、火腿肠、土豆、面粉、红萝卜。家门口刚好有奶奶种的红萝卜,拔出来的红萝卜好像汉字山,奶奶种的红萝卜好神奇呀!
东西都准备好了,接下来我们开始动工了,在洗的时候,水太大把衣服都弄湿了。削土豆皮的时候,土豆哧溜一下从我手中逃跑了。第一次拿刀切片,心里非常紧张,怕切到自己的手指头,最后还是不小心切到指甲。水烧开了,西兰花和红萝卜像小女孩在水中跳舞。接着蒸土豆,蒸土豆的水蒸汽,像个淘气的小娃娃不知不觉冒了出来,蒸了十五分钟,土豆熟了。接下来开始捣土豆,我还没捣完一半,手就酸了,我使出吃奶的力气把土豆捣成泥,接下来放材料,把它们搅拌均匀。再把土豆泥做成各种各样形状,有圆形、五角星形、正方形、心形,最后放煎锅上煎,把土豆饼煎成两面金黄,土豆饼就熟了。
土豆饼终于做好了,我吃到自己亲手做的土豆饼,也感受到了做饭是很辛苦的。
土豆饼的做法 第6篇
昨天下午,妈妈教我做了我最爱吃的土豆饼。首先需要几个土豆,一根胡萝卜,一根火腿,一些面粉和一颗鸡蛋。
我先削好两个土豆放入盘中清洗,然后用刀切成薄片,越薄越好。把切好的土豆放在一个盘子里,再放到蒸锅中蒸15分钟左右,蒸好之后把土豆放回盆中压成土豆泥。接下来把胡萝卜削皮,然后用刀切成小颗粒状。把火腿肠切成小片一起加入土豆泥中,再加入适量胡椒粉、盐、鸡蛋、面粉,用汤勺搅拌均匀。接着我们要在电饼铛里刷上一层油,用勺子把土豆泥取出一勺放在电饼铛上压成圆形,盖上盖子让电饼铛工作2分钟。
最后进入最重要的一步给土豆饼翻面。我很担心,如果把它们翻成了两半,那多难看呀!我先把小铲子放到土豆饼下面,用手指去压住土豆饼,然后翻过来,再盖上盖子工作3分钟就做好了。
闻着香喷喷的土豆饼,我手舞足蹈地从厨房里面跑出来,高兴得叫起来:爸爸妈妈,你们快看,我做成功了!爸爸惊喜地从沙发上站起来,瞪大眼睛地看着我问:真的吗?快让我尝尝。妈妈快步走过来满脸笑容地夸奖我:咱们妞妞真能干,今后妈妈可以偷懒了。我去房间里叫出哥哥,我们一家人坐在一起品尝我做的土豆饼。
吃着自己做的土豆饼心里像放了烟花似的,开心极了!
土豆饼的做法 第7篇
平时我很爱吃面食,如妈妈常做的榴莲饼、南瓜饼、头豆饼……
可美中不足的是我只会吃,不会做。我就恳求妈妈教我做。
今天我起了个大早,因为妈妈答应教我做土豆饼。我按照妈妈提供的菜谱,准备好土豆、面粉、鸡蛋、葱花、姜末、盐、味精、猪油。
开始做了,我满怀信心地拿出一个土豆削掉皮,又小心翼翼地拿出工具刨成丝,洗干净放进一个大盆里。可接下来就发生了许多“意外”了。鸡蛋打翻了;葱花切得长短不一,葱头呛得我眼泪直流,花了很长时间,葱花终于切好了。我不由得松了一口气。我把事先准备好的调味料都放进土豆盆了,用筷子顺着时针方向搅拌。半晌功夫,盆子里的东西都变成糊。
接着要下锅了煎了。我拿出不沾锅拧上火,往锅里倒些油。一眨眼,油开了。我赶紧把糊“请”到了锅里。很快,一阵诱人的香味冲进我鼻孔,原来饼的下一面熟了。我就学着妈妈的样子笨手笨脚地抛起饼来,可是力不够,怎么也抛不上来,我只好用锅铲把饼翻过来。不久,原本白色的糊全到变成了金灿灿的土豆饼。散发出引人的香味,让人直流口水,恨不得马上咬一口。待饼稍凉后,我就迫不及待地尝了一小口。哇!咸香柔软,味道好极了!
吃着自己亲手做的土豆饼,心里快乐得不知道怎么形容。
土豆饼的做法 第8篇
星期五下午五点多,刚走进教室就听见刘老师说:“今天我们做土豆饼。”话音未落,同学们就欢呼起来,一蹦三尺高,我的心里像吃蜜一样甜。
老师准备了许多许多的东西。首先老师拿出了一袋鸡蛋,把它小心翼翼的放在桌子上,鸡蛋的颜色是乳白色的,就像一个小雪球一样,鸡蛋的形状是圆形的,上面尖尖的,好像一颗鹅卵石一样。老师又拿出了土豆,土豆的颜色是黑黑的,上面有一层泥土,好像一块黑石头,形状是椭圆形的。老师还拿出了一些东西,有盐、花椒粉、孜然粉、面粉等……
准备好东西我们就开始做了,我们先洗土豆,我们把盆放在水龙头下面,打开开关,接满水之后,把盆端下来,放在水里洗,我把土豆在水里搓了又搓,原来黑糊糊的土豆被我洗的一干二净,看着洗干净的土豆,心里像吃了蜜一样甜,说:“洗土豆不简单吗!我在家里经常洗土豆和菜!”
然后我们削土豆皮,老师给我们示范了一遍,轮到我啦,我右手拿着刀,左手拿着土豆,仔细的削了起来,好一会儿才削了一半,也没有削好,我失望!
我们开始切土豆,老师拿来一个切土豆丝的板子,我们把土豆放在板子上,向下一推,一条条土豆丝就从下面出来了,我和其他同学推啊推,不一会儿,就切了一大盆土豆。
在把切好的土豆放在碗里面,放点盐、孜然粉、花椒粉,在放一个鸡蛋,拌了又拌,心想:“这么简单,连小孩都会。”后来,我们加上了面粉。最后,老师煎好后,我们就开始吃了起来。
这次很好玩,我很喜欢这次活动!
土豆饼的做法 第9篇
在我的成长过程中,妈妈给我做过许多美味的菜肴:皮蛋瘦肉粥、酸辣土豆丝、糖醋排骨、土豆饼……但让我最百吃不厌的就是美味的土豆饼?
每当我看到那金灿灿的土豆饼时,都会口水直流三千尺,那么如何制作土豆饼呢?我决定自己动手试试看。
我按照百度上的方法,首先把土豆切成丝,然后倒入面粉,把土豆丝和面粉拌匀,最后把土豆丝和面团塑形,再把它揉一揉,拍一拍,就可以放进锅里炸了。下锅后要记得翻面,炸至两面金黄就可以捞上来吃。
土豆和油的香味在空气中弥漫开去,每当我吃土豆丝时,我都会先从边上吃,再慢慢吃到中间,这种吃法是吃土豆饼最科学的方法,因为边吃边冷,不会被烫到。在吃土豆饼时,你会感到外面一层薄薄的皮,咬得“咯吱咯吱”响,吃了几口就可以看见土豆丝了,虽然它被炸过,但还是吃起来感觉很新鲜,吃完后你还会想再吃一个、两个,让你回味无穷。
吃完土豆饼,嘴里还热乎乎的,还有一丝丝香味在口中蔓延,这时再喝上一杯温水,会让你的胃舒服极了,每当我肚子咕噜咕噜响的时候都会想起妈妈为我做的美味土豆饼,以后我也可以做给妈妈吃了。
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