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吃大米饭配什么菜最好吃,要简单方便的家常菜,
1、香肠雪菜炒蚕豆米 原料:香肠、蚕豆米、雪菜,制作:准备好食材;煮锅水加入几滴油和少许盐,蚕豆米放入锅中焯煮至九成熟后捞出;热锅凉油将香肠丁入锅煸炒,微微出油后加入雪菜末进去翻炒;翻炒时加入少许糖翻炒均匀;加入蚕豆米继续翻炒;加入适量的盐调味;最后放入红椒丁翻炒均匀即可。
2、西红柿炒蛋是一道普通的大众菜式,烹饪简单的很,因营养价值丰富,搭配合理,深受百姓的喜爱,而且口味宜人,开胃,是很好的下饭菜,一般有西红柿炒蛋配白饭就可以了,根本无需其它。
3、可以配鱼香茄子,鱼香肉丝,宫保鸡丁等下饭的家常菜。请参考以下图片:附上鱼香茄子的做法以供参考:1.茄子切成条,放入盐水中浸泡十分钟,再捞出沥干水分,撒一些干淀粉拌匀。2.锅内烧油待油温6成热的时候放入茄子,炸至变软捞起待用,蒜姜切成细末葱切花。3。
4、麻婆豆腐:麻婆豆腐是一道地道的川菜,以豆腐为主料,搭配辣椒、豆瓣酱和肉末炒制而成,口感麻辣鲜香。 红烧肉:红烧肉是一道传统的中式烹饪菜肴,将猪肉块用酱油、糖、料酒等炖煮,使其入味并变得色香味俱佳。 酸辣土豆丝:酸辣土豆丝是一道经典的川菜小炒菜,将土豆切成丝,搭配醋、辣椒和其他调料炒制,口感酸辣开胃。
5、肉沫茄子,是一道美味的、简单的家常菜。非正宗川菜的做法。以茄子和肉为主料,辅料有大蒜、白糖、陈醋、鸡精、盐、葱片、姜丝等制作而成。其做法简单,色香味俱全,营养丰富。
蒸的蔬菜有哪些家常菜
1、蒸丝瓜 夏天是丝瓜开始大量上市的季节。丝瓜中含有其它瓜菜所没有的葫芦碱,还含有钾、钙、镁、磷等;其维生素C含量高于一般蔬菜,B族维生素含量也很丰富。蒸莲藕 蒸莲藕是由莲藕等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
2、而且做蒸菜时往往都会用多种蔬菜做原料,一起来了解下吧。第一道:南瓜蒸鸡肉南瓜蒸鸡肉,配上松软的大米饭,这看似简单的一餐,做法也简单,不用饱受油烟之苦,就算一个人吃饭,享用的时候,一定满心愉悦。
3、清蒸草头是一道简单又健康的家常菜,主要原料是草头,也就是嫩芽或嫩叶的蔬菜,如菠菜、油菜等。这道菜的关键在于保持草头的鲜嫩和营养,同时去除可能存在的苦涩味。
4、以芦笋为原料的百花蒸酿芦笋和南瓜蒸鸡,展现了蒸菜的丰富层次。土豆泥如鸡汁土豆泥,甜而不腻;番薯糖水则是一道适合甜品时间的选择。蒸菜的多样性同样延伸到萝卜和苦瓜上,如清蒸萝卜丸和苦瓜椰奶露,为餐桌带来独特的滋味。
吃大米饭配什么菜最好吃,要简单方便的家常菜?
香肠雪菜炒蚕豆米 原料:香肠、蚕豆米、雪菜,制作:准备好食材;煮锅水加入几滴油和少许盐,蚕豆米放入锅中焯煮至九成熟后捞出;热锅凉油将香肠丁入锅煸炒,微微出油后加入雪菜末进去翻炒;翻炒时加入少许糖翻炒均匀;加入蚕豆米继续翻炒;加入适量的盐调味;最后放入红椒丁翻炒均匀即可。
西红柿炒蛋是一道普通的大众菜式,烹饪简单的很,因营养价值丰富,搭配合理,深受百姓的喜爱,而且口味宜人,开胃,是很好的下饭菜,一般有西红柿炒蛋配白饭就可以了,根本无需其它。
肉沫茄子,是一道美味的家常菜。以茄子和肉为主料,辅料有大蒜、盐、味精、白糖、酱油、葱片、姜丝等制作而成。其做法简单,色香味俱全,营养丰富。且具有防治高血压、冠心病和防治坏血病及促进伤口愈合的功效。
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