南瓜饼的制作方法（南瓜饼的制作方法和配料图片）

今天给各位分享南瓜饼的制作方法的知识，其中也会对南瓜饼的制作方法和配料图片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

南瓜饼制作步骤

1、酥糯南瓜饼：南瓜洗净去籽切块，入蒸锅蒸15分钟，蒸熟的南瓜加糯米粉、淀粉、糖、椰浆和成不粘手的面团。将面团分成25克左右的小面团，包入20克豆沙馅，搓圆。热油锅烧温，下压好的南瓜球，小火慢炸至表面金黄，约需2-3三分钟，取出沥油即可。

2、南瓜200克，白砂糖10克，面粉100克，白芝麻食用油适量。取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。揉成面团，切成3段，压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。

3、南瓜洗净去皮去瓤，切小块入锅蒸熟。出锅后将其碾成泥，加入糯米粉揉搓团，加入一点食用油，盖上保鲜膜放置15分钟。15分钟后，取一小面团搓成团，放入豆沙搓圆，再按压成饼。往锅内倒入少许油，晃锅让油均匀，南瓜饼放入锅中两边煎熟即可。

1、南瓜饼制作的方法如下：先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g，搅拌均匀。加入糯米粉500g，搅拌均匀。用手揉成松软不沾手的面团，准备好模具。

2、南瓜饼的做法：食材准备：南瓜 150克、糯米粉 150克、糖 2勺、面包糠半盘。步骤：南瓜去皮，去瓤切片成片，放入盘中，上锅蒸熟捣成泥。南瓜泥放入糖加入糯米粉揉成面团，取出小面团揉圆压成饼，最后裹上面包糠。起锅烧油，油5成热放入锅中炸至两面金黄色熟透捞出。

3、南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分）然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。

4、步骤：南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥，加入糖调味。逐渐加入糯米粉，揉成光滑的面团。将面团分成适量的小块，搓圆后压扁，沾上面包糠。锅中倒入适量的食用油，待油温六成热时，放入南瓜饼，小火炸至金黄色、酥脆即可。

1、去皮去籽甜南瓜肉600克，糯米面360克，白糖50克。南瓜去皮，去籽，切大块，放入大碗中。大碗覆盖保鲜膜，或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。熟南瓜泥还有520克，趁热加入白糖搅拌融化。南瓜要是甜就少加糖，不甜就多加糖。

2、原料：南瓜、面粉、白沙糖、食用油各适量。将南瓜洗净，去掉皮和瓤后切成块。直接放在蒸米饭的电饭锅里了，还可以一个南瓜两吃，南瓜米饭。蒸熟后的南瓜，加白糖捣成泥，凉透。加入南瓜泥和面粉、用酵母水和面，面和好放那醒一会。

3、做法步骤：第1步、选择半个南瓜去籽后切片。第2步、然后开始起锅烧水，水开后倒入南瓜煮熟待冷却以后加20克白糖抓捏成泥。第3步、接着加入糯米粉250克搅拌均匀然后揉成面团。第4步、面团揉好了，取50克下来揉搓成小圆球然后按扁。第5步、做成这样就可以了。

4、主要材料：南瓜适量，红薯适量，糯米粉适量，白砂糖根据个人口味定夺，油渣适量，鸡蛋三个，食用油适量。提前准备好南瓜放入锅中煮烂备用。注：这一步不用加水。油渣剁碎备用。准备好糯米粉。放入剁碎好的油渣搅拌均匀。糯米粉中放入白砂糖搅拌均匀。放入鸡蛋拌匀。

5、食材：南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙馅50g。将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油，拌匀，揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓成圆的馅心，取南瓜饼坯搓包上馅，压成圆饼。

食材：糯米粉适量，南瓜适量，白糖，黑芝麻适量。取南瓜适量，去皮，去瓤切成小块。将切好的南瓜放入盆中，放入蒸锅中蒸熟。晾凉，放入适量糯米粉合成面团。手上蘸一点食用油，取适量面团，捏成面皮，放入适量白糖，黑芝麻，收口做成饼胚。

南瓜饼用糯米粉的做法如下：第1步、主辅料：糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。第2步、南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌。第3步、将其和成光滑面团，饧发20分钟。第4步、然后均匀下剂。第5步、轻轻将其按扁。第6步、在一面均匀的撒一些黑芝麻。

酥糯南瓜饼：南瓜洗净去籽切块，入蒸锅蒸15分钟，蒸熟的南瓜加糯米粉、淀粉、糖、椰浆和成不粘手的面团。将面团分成25克左右的小面团，包入20克豆沙馅，搓圆。热油锅烧温，下压好的南瓜球，小火慢炸至表面金黄，约需2-3三分钟，取出沥油即可。

2、食材：南瓜200g、玉米面30g、面粉100g、鸡蛋1枚、蜂蜜1汤匙（15ml）、油1茶匙（5ml）。将南瓜去皮去籽，切成小片，然后放在盘中，盖上保鲜纸，放入微波炉中用高火加热3分钟。在制熟的南瓜中加入玉米面、面粉和鸡蛋，混合均匀和成团，然后制成若干个圆形小饼。

4、南瓜去皮切成薄片，锅中倒入清水，将南瓜放在蒸格里蒸软。将蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀。将糯米粉放入碗中和南瓜泥搅拌后揉至黄色。把面团分成几份后搓成小圆球，压扁成饼状。锅中倒油，油热后把饼放进锅里，用小火煎至略微鼓起南瓜饼即可。

5、电饼铛法：材料准备：南瓜、糯米粉、白糖、食用油。南瓜处理同上，与糯米粉、白糖混合揉成面团。分成小份，搓圆压扁成饼状。电饼铛预热后，刷上一层薄油，将南瓜饼放入电饼铛中。盖上盖子，选择适当火力烘烤至两面金黄即可。

6、步骤1/8 准备食材。步骤2/8 南瓜去皮，去籽，切成小块。步骤3/8 用蒸锅将南瓜小块蒸熟。步骤4/8 点击查看大图压成南瓜泥，加入白砂糖。步骤5/8 点击查看大图在南瓜泥中加入牛奶、糯米粉，揉成面团。步骤6/8 点击查看大图分成均匀的小剂子，然后压成薄饼，裹上蛋液和白的面包糠。