小米粥的做法和功效（百合梨小米粥的做法和功效）

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各种小米粥的做法及功效

1、小米粥主要是用小米泡水半小时以后，通过大火烧开、小火慢炖制作而成的一种营养粥品。口感鲜美、营养价值比较丰富，里面还有大量的蛋白质和氨基酸。可以促进新陈代谢，并且可以起到清热利湿、解毒降火的功效。对于咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象有很好的辅助治疗作用。

2、小米粥的功效：补充能量：小米富含碳水化合物，可以提供丰富的能量，是身体活动所必需的能量来源。营养丰富：小米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、维生素E等营养物质，对身体有益。健胃消食：小米粥因其易于消化吸收而被称为“人体第二张胃”，适合胃肠不好的人食用。

3、小米粥可以起到养胃，护胃，美容养颜的功效。小米粥是一款营养非常丰富含有大量蛋白质的食物，它可以增强人的免疫力，还能起到缓解情绪促进睡眠的功效。小米粥中含有丰富的铁元素，能够促进血红蛋白的生成，所以小米粥对缺铁性贫血也有一定的预防作用。

4、喜欢甜的，可以在吃的时候加入糖拌匀。喝小米粥的好处：小米味甘、成，性凉，入肾、脾、胃经，具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。《本草纲目》说小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”，因此对于体弱多病、脾胃虚弱、气血不足的老人来说，是最理想的滋补品。

补肾：谷物具有滋补：气血补肾的功效，但当属小米具有最强的补肾功能。小米是寒性食物，口味略带咸味。所以应该注意的是，寒冷和身体虚寒的人应该少吃小米。咸味是在肾脏中起到补充能量的作用，因此小米具有益肾的作用。正是如此，李时珍把小米称为肾之谷。

- 增强免疫力：小米中的蛋白质和维生素能够提高机体的免疫力，增强抵抗力。- 改善血液循环：小米中的铁元素有助于血液的合成和循环，对于缺铁性贫血有一定的辅助作用。- 降低血压和血脂：小米粥中的纤维素能够帮助清除血管中的沉积物，降低血压和血脂。

滋补养生小米粥含有丰富的淀粉、植物性蛋白质和脂肪等营养成分，可以补充人体所需的能量和物质，具有滋补养生的功效。对于体质虚弱、消化不良、贫血等人群，常食小米粥有很好的补益作用。安神助眠小米粥含有丰富的色氨酸，有助于舒缓神经，改善睡眠质量。

小米粥是一种非常受欢迎的传统中国食品，制作简单、营养丰富，具有一定的健康功效。它可以促进人体新陈代谢、增强身体免疫力、补充能量和水分等方面发挥积极的作用。补充能量小米粥主要成分是碳水化合物，可以帮助补充能量，减少人体疲惫感。

1、【小米粥的功效】养胃助消化：小米粥有防止胃酸泛滥的功效，还能滋阴养血，非常适合身体虚弱的人饮用，比如使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。补肾：所谓“人食五谷而化精”也就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，在我们常见的五谷食物类中，数小米的补肾功效最强。

2、- 促进消化：小米粥中的纤维素能够刺激肠道蠕动，促进消化，预防便秘。- 增强免疫力：小米中的蛋白质和维生素能够提高机体的免疫力，增强抵抗力。- 改善血液循环：小米中的铁元素有助于血液的合成和循环，对于缺铁性贫血有一定的辅助作用。

3、小米粥是一种非常受欢迎的传统中国食品，制作简单、营养丰富，具有一定的健康功效。它可以促进人体新陈代谢、增强身体免疫力、补充能量和水分等方面发挥积极的作用。补充能量小米粥主要成分是碳水化合物，可以帮助补充能量，减少人体疲惫感。

4、补肾：谷物具有滋补：气血补肾的功效，但当属小米具有最强的补肾功能。小米是寒性食物，口味略带咸味。所以应该注意的是，寒冷和身体虚寒的人应该少吃小米。咸味是在肾脏中起到补充能量的作用，因此小米具有益肾的作用。正是如此，李时珍把小米称为肾之谷。

5、小米营养全面，性微寒味甘，具有健脾和胃、安神养心、滋阴养血、清热除烦等功效，所以连营养专家都多“小米最养人”。