本篇文章给大家谈谈土豆炖鸡腿的家常做法,以及土豆炖鸡腿的家常做法步骤如下对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
土豆炖鸡腿的家常做法是什么
1、食材:土豆1个、鸡腿1个、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、大茴适量、鸡精适量、糖适量、干辣椒适量。鸡腿洗净剁块,葱、姜、辣椒、土豆备好。将鸡腿过水焯烫去腥,锅内放油将花椒和大茴炸香捞出。放葱姜干辣椒煸出香味,倒入鸡腿翻炒,放料酒,老抽上色。
2、食材:小鸡腿8只、土豆3个、蒜粒适量、油适量、鸡粉适量、糖适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、水适量。鸡腿切块,土豆切块,鸡腿块汆烫。鸡腿汆烫完,用水冲洗,如果有冰水,泡一下更好。土豆不要这么快切,因为怕氧化,不想氧化可以用盐水泡着备用。
3、个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么?Ad爱生活 2023-12-05 · 还没有任何签名哦 关注 鸡腿洗净。土豆洗净去皮。锅中放油烧热,放入鸡腿。放入土豆,放入酱油和生抽,倒水没过土豆鸡肉。盖上锅盖炖至土豆软烂。
4、食材:鸡腿2只、土豆250g、香菜4颗、干辣椒少许、八角2个、姜10g、葱10g、鸡精2g、蚝油10g、食盐1g、香油2g、食油30g、酱油10g。鸡腿冲洗干净后斩成3厘米大小的块,土豆去皮切成4厘米宽2厘米的滚刀块,葱姜切片备用。葱姜切片备用。
5、首先将土豆切块、尖椒切块、葱切段、香菜切成末、鸡腿切块。锅中放白糖和植物油,开中火,不要去搅拌,不然会返沙。待白糖化了,呈黄褐色马上放鸡肉。千万别熬过了,不然瞬间就糊了,加入葱段煸香。
6、鸡腿炖土豆是一道简单又美味的家常菜。下面是一种常见的做法:材料:- 鸡腿2-3只 - 土豆2个 - 洋葱1个 - 姜蒜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 白胡椒粉适量 - 清水适量 - 食用油适量 步骤: 将鸡腿洗净,切块备用。土豆去皮,切块。洋葱切丝,姜蒜切末备用。
土豆炖鸡腿的做法,土豆炖鸡腿怎么做好吃,土豆
鸡腿洗净剁块,葱、姜、辣椒、土豆备好。将鸡腿过水焯烫去腥,锅内放油将花椒和大茴炸香捞出。放葱姜干辣椒煸出香味,倒入鸡腿翻炒,放料酒,老抽上色。炒匀倒入开水,没过鸡腿,烧开后小火慢炖。炖至鸡肉可以用筷子扎透时放盐和糖入味,再炖10分钟,放入切块土豆鸡腿。
食材:小鸡腿8只、土豆3个、蒜粒适量、油适量、鸡粉适量、糖适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、水适量。鸡腿切块,土豆切块,鸡腿块汆烫。鸡腿汆烫完,用水冲洗,如果有冰水,泡一下更好。土豆不要这么快切,因为怕氧化,不想氧化可以用盐水泡着备用。
主料:鸡腿5个、土豆1000克、小米椒8个、葱适量、姜一块、小米椒适量、油适量、冰糖适量、山楂适量、孜然粉适量、炖肉料适量、老抽、料酒和盐适量;准备好所需食材和调料。将土豆切大块,葱、姜、小米椒切碎。电压力锅内倒油后放入葱、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒和炖肉料。
鸡腿炖土豆是一道口感丰富,营养丰富的家常菜,下面是简单的制作步骤:材料:- 鸡腿:4个 - 土豆:2个 - 葱:适量 - 姜:适量 - 大蒜:适量 - 料酒:适量 - 酱油:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 鸡精:适量 - 食用油:适量 步骤:将鸡腿洗净,剁成适当的大小块。
鸡腿炖土豆是一道简单又美味的家常菜。下面是一种常见的做法:材料:- 鸡腿2-3只 - 土豆2个 - 洋葱1个 - 姜蒜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 白胡椒粉适量 - 清水适量 - 食用油适量 步骤: 将鸡腿洗净,切块备用。土豆去皮,切块。洋葱切丝,姜蒜切末备用。
小鸡腿炖土豆的家常做法
鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。
食材:土豆1个、鸡腿1个、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、大茴适量、鸡精适量、糖适量、干辣椒适量。鸡腿洗净剁块,葱、姜、辣椒、土豆备好。将鸡腿过水焯烫去腥,锅内放油将花椒和大茴炸香捞出。放葱姜干辣椒煸出香味,倒入鸡腿翻炒,放料酒,老抽上色。
食材:小鸡腿8只、土豆3个、蒜粒适量、油适量、鸡粉适量、糖适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、水适量。鸡腿切块,土豆切块,鸡腿块汆烫。鸡腿汆烫完,用水冲洗,如果有冰水,泡一下更好。土豆不要这么快切,因为怕氧化,不想氧化可以用盐水泡着备用。
鸡腿炖土豆
1、鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。
2、准备好干辣椒八角香叶;热锅热油,放入焯好的鸡块翻炒;再放入葱姜辣椒八角香叶炒出香味;倒入适量料酒翻炒;再放适量的酱油翻炒;一小勺花椒粉,炒匀;适量白糖,提鲜;倒入清水,没过鸡块即可,大火炖分钟;土豆洗净切块;将土豆块放入锅中;盖盖,再炖分左右;待汤汁收差不多即可出锅装盘。
3、食材:小鸡腿8只、土豆3个、蒜粒适量、油适量、鸡粉适量、糖适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、水适量。鸡腿切块,土豆切块,鸡腿块汆烫。鸡腿汆烫完,用水冲洗,如果有冰水,泡一下更好。土豆不要这么快切,因为怕氧化,不想氧化可以用盐水泡着备用。
4、食材:土豆1个、鸡腿1个、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、大茴适量、鸡精适量、糖适量、干辣椒适量。鸡腿洗净剁块,葱、姜、辣椒、土豆备好。将鸡腿过水焯烫去腥,锅内放油将花椒和大茴炸香捞出。放葱姜干辣椒煸出香味,倒入鸡腿翻炒,放料酒,老抽上色。
5、鸡腿炖土豆得炖15分钟左右的时间就可以了。原料:土豆、鸡腿、葱、姜、蒜、香菜、纯净水、料酒、花生油、盐、老抽、五香粉。土豆削皮,洗净,切块。鸡腿洗净备用。切小块。姜切丝,葱切段,蒜切片。
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