南京特色美食图片（南京有什么好吃的特色美食）

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南京有什么好吃的特色美食

南京特色美食排行榜前十名：鸭血粉丝汤。南京盐水鸭。鸡鸣汤包。小笼包。糖芥末藕。淮扬菜。炖蛋。素炒面。南京卤菜。豆腐涝。

鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京最出名的美食之一，也是金陵地区特色美食的一种代表。盐水鸭盐水鸭是南京著名的特产，也是金陵菜的代表之一，截止到2022年8月，已经有两千五百多年历史了，盐水鸭最能体现鸭子的本味。

盐水鸭：南京盐水鸭是南京最有名的特色美食之一，它以鸭肉本身的鲜嫩和特制的盐水腌制而成，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩爽滑。淮扬菜：南京位于长江以北，淮扬菜是该地区的主要菜系，以其独特的烹饪方式和华丽精美的菜肴而闻名。

小笼包小笼包是江南地带特色的著名小吃，而南京、上海小笼包最为有名，南京小笼包皮薄汁多馅儿足，肉质紧实，一口咬下去满嘴的幸福感，是南京特色食物的不二选择。

1、去南京必吃十大美食包括盐水鸭、牛肉锅贴、鸭血粉丝汤、桂花糖芋苗、什锦豆腐涝、赤豆酒酿小圆子、小笼包、状元豆、南京臭豆腐和南京干丝。盐水鸭盐水鸭，又称桂花鸭，是南京的著名传统名菜。据说在宋朝时，南京的鸭子已经闻名全省。到了明朝，金陵盐水鸭开始出现。清代时，它甚至成为了宫廷贡品。

2、金陵盐水鸭：盐水鸭是南京著名的特产，是金陵菜的代表之一，也叫做桂花鸭，是我国地理标志产品。南京出产的以谷喂养的鸭，膘肥色白，肉质鲜嫩，在宋代就已经闻名全省。桂花糖芋苗：南京著名的传统甜点，也属于金陵菜系。

3、去南京必吃的十道菜是南京盐水鸭、鸭血粉丝汤、清炖鸡孚、松鼠鱼、美人肝、凤尾虾、蛋烧麦、炖生敲、炖菜核、金陵丸子，这些美食受到了无数消费者的追捧。

4、鸭血粉丝汤：是南京的特色美食之一，用鸭血和粉丝一起烹饪而成，味道鲜美，口感滑嫩，是南京非常受欢迎的小吃之一。南京盐水鸭：是南京的传统特色美食之一，以其皮白肉嫩、肥而不腻、口感鲜美而闻名，是南京不可错过的美食之一。

5、盐水鸭盐水鸭是金陵菜（京苏大菜）重要的代表菜，因为此菜在桂花盛开季节制作，故美名曰桂花鸭，其味芳香，久负盛名，至今已有两千五百多年历史，也是南京必吃的特色美食之一。南京盐水鸭制作历史悠久，其鸭着之多，食鸭人之众，可谓中华之最。

6、鸭血粉丝汤：在去南京必吃十大美食中这个相信是不少朋友都比较喜欢的吧，而去到最正宗的发源地当然是要品尝品尝的，它的汤底应该是由最金陵盐水鸭熬制而成，在放上鸭血豆腐泡，轻轻咬上一口绝对会是香气四溢，幸福的满足感扑面而来。

1、南京臭豆腐是一道简单的街头小吃，主料是南京糟卤臭豆腐、肉末、干辣椒、葱姜蒜末等。味道独特，是南京的特色之一。南京干丝南京干丝有着独特的地方制作方法。那些嫩而不老、干而不碎的干丝，都是豆腐店特制的。将豆腐切成细丝，与各种汤料煮好，再拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽，回味悠长。

2、龙袍蟹黄汤包——历史悠久，做法和用料都非常讲究，馅是蟹黄和蟹肉，汤是原味鸡汤，吃起来味道十分鲜美。鸭油酥烧饼——是以面粉、鸭油和芝麻等主要原料制作的，非常讲究火功，后烤制出的烧饼外观色泽黄亮，吃起来香酥可口。

3、鸭血粉丝汤：这是南京最有名的特色小吃之一。它由鸭血、粉丝、豆腐皮、黄豆芽等配料煮成，汤汁鲜美，口感丰富。盐水鸭：南京盐水鸭是一道传统的名菜，以其鲜嫩的肉质和独特的调味品味而闻名。鸭子经过腌制后煮熟，外皮酥脆，内部鲜嫩多汁。

4、鸭血粉丝汤南京的鸭血粉丝汤是当地的特色美食之一。其主要原料包括鸭血、粉丝和豆腐果，搭配独特的调料熬制而成。汤色红亮，口感鲜美，鸭血的细腻与粉丝的爽滑完美结合，令人回味无穷。盐水鸭盐水鸭是南京的传统名菜，用新鲜鸭肉腌制而成。