青海美食特产有哪些图片和名称（青海美食特产有哪些图片和名称介绍）

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青海美食有哪些

1、青海尕面片尕面片是青海人的家常面食，制作过程中不使用擀面杖，而是手工揪制。软面切成条后，用手揪断投入沸水中煮熟即可食用。这种面片种类繁多，风味各异，是青海不可错过的一道美食。手抓羊肉手抓羊肉是中国西北地区的传统食物，有着近千年的历史。

2、青海特色美食有：手抓羊肉、曲连、土火锅、粉汤、羊肠面、指甲面、老酸奶、甜醅等。手抓羊肉有着近千年的历史，属于中国经典名菜。曲连是一种面食，含有鸡蛋、清油、红糖等材料。土火锅属于川菜，食材丰富。粉汤，以肉片、粉条、豆腐、香菜、蒜苗等配肉汤，加所需佐料做成。

3、手抓羊肉，在青海算是最有名气的小吃了，主要原由是他高原独特的水土环境，使生长在青海的牛羊有着与别处不同的特点。它肉质细腻肥嫩，并带有一种特有的香味，加上质朴的烹调和鲜美的口味，近似原始的饮食方式，给人一种返璞归真的饮食感受。

4、酥油茶：以酥油、茶叶和盐为原料制作，口感浓郁，是青海特色饮品。糌粑：以青稞面为原料制作，口感香甜，是青海特色小吃。青海老酸奶：以鲜牛奶为原料制作，口感酸甜可口，营养丰富。牦牛酸奶：以牦牛奶为原料制作，口感浓郁，营养丰富。青海三烧：以羊肉、牛肉和鸡肉为原料制作，口感鲜美，是青海特色美食。

青海必买的十大特产包括青稞酒、青海冬虫夏草、刚察黄蘑菇、贵南黑藏羊、刚察藏羊、西宁毛、湟源陈醋、刚察牦牛、祁连牦牛和门源青稞。青稞酒：青海高原的特色饮品，互助牌系列酒是青稞酒的代表，采用青稞传统酿酒工艺，酒质醇香，清亮透明，具有独特的饮用风格，是中国公认的名牌产品。

青海冬虫夏草，青海省特产，中国地理标志产品。青海冬虫夏草粗蛋白大约为25%、饱和脂肪酸11%~16%、不饱和脂肪酸80.2%~85%。有机酸种类较多，已验出有12种，冬虫夏草中甘露醇、腺苷类物质、虫草多糖等有效成份。2010年5月24日，原质检总局批准对青海冬虫夏草实施地理标志产品保护。

青海裴热牛肉干：以清真牛肉为原料，采用独特工艺制作，肉质鲜嫩，口感独特，被誉为“西北第一肉干”。果洛藏香菇：产自果洛藏族自治州，是一种高山野生食用菌，胶质透亮，味美鲜香，营养丰富。玛沁牛羊肉：藏族人在青藏高原饲养的肉牛羊肉，肉质鲜美，口感极佳，是藏族人的日常饮食。

作为礼物赠送的青海特产包括旱獭皮、黑紫羔皮、藏刀、冬虫夏草、贝母、鹿茸、沙果、雪莲、柴胡、青稞酒、羌活、以及纳则等。这些物品不仅具有地方特色，而且适合作为礼物送给他人。青海省十大旅游景点如下：- 青海湖：中国的咸水湖，著名的鸟类栖息地。

旱獭皮：青海省的一种特产，可用于制作衣物等物品。蚂磨吵黑紫羔皮：一种来自青海省的动物皮毛，适合制作保暖用品。藏刀：具有藏族特色的刀具，不仅是实用品也是艺术品。冬虫夏草：珍贵的传统中药材，具有多种药用价值。贝母闷侍：不确定具体指什么，可能是一种草药或者食品。

1、酥油茶：以酥油、茶叶和盐为原料制作，口感浓郁，是青海特色饮品。糌粑：以青稞面为原料制作，口感香甜，是青海特色小吃。青海老酸奶：以鲜牛奶为原料制作，口感酸甜可口，营养丰富。牦牛酸奶：以牦牛奶为原料制作，口感浓郁，营养丰富。青海三烧：以羊肉、牛肉和鸡肉为原料制作，口感鲜美，是青海特色美食。

2、手抓羊肉：青海高原羊肉质地鲜美，手抓羊肉是当地受欢迎的美食。羊肉煮熟后，配以酸奶、辣椒等调料，味道鲜美，充满草原风情。青海酸奶：青海酸奶以其醇厚口感和浓郁奶香而闻名。采用传统手工制作，营养价值高，是来青海必尝的地方特色食品。糌粑：糌粑是藏族传统食品，以青稞面制成。

3、青海西宁地区的十大特产包括：抓面：这是西宁常见的小吃，将羊肠、羊肉等食材与煮熟后的面条和热汤一起食用，调味料包括醋、蒜、韭菜等。凉拌鹿角菜：这道菜使用鹿角菜、青红椒等配料，加上调料如盐、生姜、香醋、生抽、白糖等，制成的菜肴口感鲜美。

4、青海裴热牛肉干：以清真牛肉为原料，采用独特工艺制作，肉质鲜嫩，口感独特，被誉为“西北第一肉干”。果洛藏香菇：产自果洛藏族自治州，是一种高山野生食用菌，胶质透亮，味美鲜香，营养丰富。玛沁牛羊肉：藏族人在青藏高原饲养的肉牛羊肉，肉质鲜美，口感极佳，是藏族人的日常饮食。

5、青海美食有以下几种：青海牦牛肉：青海是牦牛的主要产地，牦牛肉肉质鲜嫩，口感细腻，被誉为青海的“第一肉”。青稞酒：青稞是青海传统的粮食作物，从青稞酿造而成的青稞酒香气独特，口感醇厚。高山羊肉：青海高原地区有丰富的高山羊资源，高山羊肉瘦而不腻，极具风味。

6、青海特产：青稞酒：酒味醇香，清亮透明，具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格；青海冬虫夏草：虫夏草以干燥的子座和虫体入药，味甘、性温、气香，入肺肾二经，具有益肺肾、补筋骨、止咳喘、抗衰老等作用，并对结核菌、肝炎菌等均有杀伤力。

1、奶皮子：以鲜牛奶为原料制作，口感香浓，营养丰富。酥油茶：以酥油、茶叶和盐为原料制作，口感浓郁，是青海特色饮品。糌粑：以青稞面为原料制作，口感香甜，是青海特色小吃。青海老酸奶：以鲜牛奶为原料制作，口感酸甜可口，营养丰富。牦牛酸奶：以牦牛奶为原料制作，口感浓郁，营养丰富。

3、羊肉泡馍羊肉泡馍是西宁最具代表性的美食之一，精选的羊肉加上酥脆的泡馍，汤汁鲜美，回味无穷，绝对是品尝西宁美食的必选之一。青稞酒青稞酒作为青海地区的特产之一，属于低度白酒，清香幽远，入口甘甜，是西宁人民生活中不可或缺的一部分。