今天给各位分享海带汤的做法的知识,其中也会进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
咸海带汤的家常做法?用料
海带 半根
大蒜 2瓣
生抽 3勺
五花肉 6片
大葱 适量
步骤 1海带泡发洗净
步骤 2猪肉切块,可以切片
步骤 3把海带切成小段
步骤 4锅里加油放入肉,葱姜蒜一起翻炒。炒出香味
步骤 5加入海带一起翻炒
步骤 6倒入适量的生抽提鲜翻炒
步骤 7加入水,大火烧开,转小火炖个10到十五分钟这样
步骤 8撒入葱花出锅
主料:
海带一斤
辅料:
猪肉适量
芝麻油少许
盐三勺
味精半勺
酱油一勺
蒜一瓣
烹饪步骤 :
1· 将海带在水中浸泡。猪肉切小块。
2· 取出海带,切成,两厘米宽的小长条。
3· 将锅预热。放入猪肉、盐一勺,酱油,翻炒。加少许芝麻油。
4· 加入海带,继续翻炒2分钟,再撒一勺盐。
5· 加入切好的蒜。
6· 加水烧开,烧开后转中火熬制。
7· 炖的差不多了,再撒一勺盐和味精,调制味道。就可以出锅了。
银耳海带汤正确做法?银耳海带乌鸡汤的做法步骤
步骤 1海带根水发2小时、银耳水发半小时。乌鸡改刀飞水祛血沫备用。
步骤 2除黑枸杞外,原料都放进砂锅,加满水。
步骤 3隔水电炖锅外层加水,放进砂锅,开高火炖20分钟。
步骤 4转文火炖3小时以上,我炖了5小时。
步骤 5加红糖、黑枸杞炖15分钟。关火撒盐,喝汤
原料
银耳20克,海带结75克,丝瓜1根,荸荠6个,西兰花225克,玉竹35克,天门冬15克,盐少许,香油少许。
制法
1、银耳泡软,去除黄色硬蒂;海带结洗净;丝瓜洗净,去皮切块;荸荠去皮,洗净;西兰花洗净,切小块备用。
2、锅中倒入适量水,加入西兰花以外的所有材料,煮20分钟,再加入西兰花续煮约5分钟,起锅前加入调味料即可。
十种海带汤的做法?材料
冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片
做法
1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片
2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会
3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片
4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
5、出锅前撒盐即可
6、美味的海带豆腐汤
配 料: 水发海带300克,葱250克,麻油30克,醋8克,白糖20克,酱油10克。特 色: 海带酥烂,味道酸适口,香气扑鼻。
操 作: 1、将海带洗净,切成2厘米的菱形片,葱切成2厘米的段。 2、砂锅内垫上竹垫,将海带、大葱一同放砂锅中,加酱油、白糖、醋和少许开水,上火烧沸后加入麻油,加盖用小火焖煮,至海带、葱均软时,上大火收稠汤汁,起锅装盘即成。 ≮烹饪关键≯ 砂锅底要垫上竹垫,防止海带粘底。要用小火焖煮至酥烂。如用大米,汤汁易浓稠,海带不酥
1、鲜蔬海带汤

食材:油菜300克、平菇300克、海带结100克、盐适量、鸡精少许
做法
1.海带结用冷开水泡好,平菇洗净焯水捞出备用
2.起火烧水,水开后放入海带结、平菇,加适量盐
3.等到海带和平菇九成熟时,放入油菜
4.转小火再煮一会儿,使油菜入味
5.最后少许鸡精调味,即可关火出锅
2、排骨海带汤

食材:猪排骨500克、海带(鲜)300克、料酒10克、大葱10克、姜10克、盐4克、味精3克、鸡精3克、白砂糖4克、香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米长的段,入沸水锅中焯烫片刻捞出
2.海带洗净后切菱形片、大葱切段,姜切片备用
3.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入排骨,用中火烧开
4.下入海带、精盐、白糖,用小火炖至排骨熟烂
5.然后加味精、香油,出锅即可
3、鱼丸海带汤

食材:鱼丸、海带丝、扇贝边、姜、香油、盐
做法
1.海带丝和扇贝边洗净备用,姜切片
2.锅中放水,放上姜片、海带丝、鱼丸、扇贝边
3.大火煮开,改小火煮15分钟
4.加入盐、香油搅拌均匀,出锅即可
4、蛤蜊海带汤

食材:海带丝、蛤蜊、生姜、香葱、盐、香辣油
做法
1.将海带丝洗净,撒上盐泡一会,来回搓洗几次
2.蛤蜊洗干净,撒上盐泡一会,等它吐出脏东西
3.锅中放水烧热,把生姜切片,香葱切段
4.海带丝蛤蜊和葱姜一起放进锅里小火煮
5.撒上盐,不要太多,因为汤是要蛤蜊本身的鲜
6.煮15分钟左右,撒上香辣油就可以出锅了
材料 海带适量,牛肉适量,蒜适量,酱油适量,胡椒粉适量,芝麻油适量,盐适量
1/将牛肉、蒜,洗净改刀,牛肉中放入蒜末,胡椒粉,酱油腌制。
2/干海带洗净,跑发,切段。
3/锅中放入少许芝麻油,放入牛肉片炒至片刻,再放入海带翻炒。
4/待炒出香味放入水,大火煮开后转小火再煮半个小时,加入适量盐、酱油调味即可。
5.美味又好吃做海带汤完成开吃了。
海带汤减脂的做法?海带汤是一道非常健康的低卡减脂食品,具有清热、降脂、润肠等功效。以下是海带汤的做法:材料:
- 海带:50克
- 瘦肉:100克
- 水:适量
- 姜:适量
- 葱:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
步骤:
1. 海带提前浸泡30分钟至1小时,直至软化,切成小段备用;
2. 瘦肉洗净后切成小块备用;
3. 姜切成片,葱切成段备用;
4. 锅中倒入适量水,放入海带、瘦肉、姜片和葱段,大火烧开;
5. 煮开后转小火煮30-40分钟,直至海带和瘦肉煮烂,加入适量盐和鸡精调味即可。
温馨提示:
1. 海带和瘦肉都具有较强的吸水性,所以煮的时候水要充足;
2. 煮的时候可以根据自己的口味适量加入其他的调料,比如蒜、辣椒等;
3. 海带汤可以作为主食或配菜食用,早晚食用效果更佳。
海带汤是一道低热量、高纤维的汤品,可以作为减脂饮食的一部分。以下是海带汤的简单做法:
材料:
- 干海带:适量
- 瘦肉或鸡胸肉:适量
- 蔬菜(例如胡萝卜、洋葱、青菜等):适量
- 高汤或清水:适量
- 盐和胡椒:适量
步骤:
1. 将干海带浸泡在水中,直到变软。然后用清水冲洗干净。
2. 如果使用瘦肉,将其切成小块。如果使用鸡胸肉,可以将其切成片状。
3. 准备蔬菜,将其洗净并切成合适的大小。
4. 将高汤或清水倒入锅中,加入海带、瘦肉或鸡胸肉和蔬菜。
5. 将锅放在火上,煮沸后转小火煮20-30分钟,直到肉和海带都变烂熟。
6. 根据个人口味,加入适量的盐和胡椒调味即可。
请注意,海带汤虽然是低热量的食品,但并不能单凭它的摄入来实现减脂效果。减脂还需要结合合理的饮食和适量的运动。如有需要,请在进行任何减脂计划之前咨询专业医生或营养师的建议。
豆腐海带汤
原材料就是豆腐、海带,购买新鲜的海带洗干净切小段,豆腐切小块,直接在锅中加入水,加入豆腐与海带,锅开后,感觉豆腐有变大,那说明已经煮好,加入些许姜丝、盐提味,滴入几滴香油即可出锅食用。豆腐与海带搭配,热量低,营养高,蛋白质含量是足够的,在减肥期间千万不能忽视了蛋白质的补充,这是我们人体最基本的营养需求,绝对不能少。
孕妇可以吃海带汤的做法?准备食材:
鲫鱼1条,干海带菜5克,豆腐1块,番茄2个,生姜1块,小葱1根,食盐2茶匙,胡椒粉1汤匙,料酒2汤匙,
做法:
第一步:准备一个比较深的盆,放入准备好的5克干裙带菜,然后倒入半瓢清水,把裙带菜泡发,泡发后变成一盆备用!
第二步:买回来的鲫鱼先清理干净,控干水分之后,两面打上刀花,先淋上料酒,涂抹均匀去腥,再撒上食盐,涂抹均匀,腌入底味!接着把生姜切片,小葱切成葱花,分别装盘备用
第三步:起锅加油烧热,油温7成热左右时,把鲫鱼滑入锅中,煎至底部焦黄之后,给鲫鱼翻个面,将鲫鱼两面煎至焦黄,然后加入半盆量的开水,开水遇到正在加热的鲫鱼会瞬间变成奶白色,放入裙带菜、姜片,加入1汤匙胡椒粉,然后盖上锅盖,中火煮5分钟。
第四步:煮好后开盖,再放入切好的番茄和豆腐,再煮5分钟,根据自己的口味再加盐调味,即可出锅装盆,装到盆里面后再撒上葱花,美食即成!
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