拌面怎么做简单又好吃（芝麻酱拌面怎么做简单又好吃）

本篇文章给大家谈谈拌面怎么做简单又好吃，以及芝麻酱拌面怎么做简单又好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

拌面怎么做好吃

准备材料：面条、盐、生抽、蒜末、葱白、味精、葱。在锅中放人适量的冷水，等待水烧开沸腾。然后放入面条，热水中煮一会。想煮的烂一点时间就久一些，反之时间就煮的稍短一些。时间到了之后，把面条捞起放盘中滤干备用。蒜头拍碎成蒜末，葱切成段，葱白和葱叶分开。

准备一颗大蒜洗净，切成蒜末，准备一点蒜，洗净，切成末。锅中放水，水开后下面条，等面条煮熟以后，捞出沥水备用。锅中放油，油温五成热时放花椒，炸出味道来，花椒捞出扔掉。锅正在热时，放葱、蒜、香辣酱，均匀翻炒。

香辣拌面（1）食材：挂面100克，香菜2颗，小葱1颗，老姜2片，大蒜1瓣，小米辣2个，香油5毫升，盐1克，生抽0.5勺，油泼辣子2勺。（2）做法：备好食材：挂面，香菜，小葱，老姜，大蒜。

1、面条1份，糖心蛋1个，黄瓜丝，蒜末，韩式辣白菜，韩式辣酱。做法：煮个糖心蛋，黄瓜洗净切丝调个灵魂酱汁：碗中蒜末一勺加生抽两勺，白糖一勺，醋半勺，芝麻一勺，雪碧三勺，香油一勺，韩式辣酱两勺，混合均匀。

2、拌面：将煮好的面条放入调料碗中，加入适量的清水，这样可以帮助调料更好地均匀裹在面条上。然后加入黄瓜丝和蒜末，拌匀。装盘：将拌好的面条装盘，撒上香菜和熟花生米增加风味。点缀：在面上滴几滴香油，增加香气。享用：准备好的黄瓜拌面即可享用。

3、首先，是葱油拌面，小葱、胡萝卜丝和碧欧奇亚麻籽油的搭配，将葱段和胡萝卜丝炒香后，加入酱汁，由番茄酱、酱油、水调制，再拌上煮好的面条，撒上白芝麻，清新可口。

4、准备面条：将面条按照包装上的说明煮熟，煮的时候可以加一点盐。煮好后，用冷水冲凉，然后沥干水分，放入大碗中备用。准备蔬菜：黄瓜和胡萝卜洗净，切成细丝；豆芽洗净，焯水后沥干。如果有香菜，也切成小段备用。调制酱汁：在一个小碗中，加入酱油、香醋、芝麻酱、辣椒油、蒜末、糖、盐和鸡精，搅拌均匀。

5、夏季天气热，不想吃那些油腻、过热的东西，不妨试一试凉拌面，清爽的面条搭配上时兴的蔬菜，而且制作起来不是很复杂，绝对是夏季的一道美食风景线。

准备好食材，碗里放入两勺生抽。一勺黄豆酱、一勺蚝油、少许老抽。一勺淀粉、半碗清水搅拌均匀。面条煮熟捞出过凉白开，鸡蛋定型炒熟。放入青椒翻炒片刻，倒入鸡蛋。倒入调好的酱汁煮冒泡，放入面条，翻拌均匀即可。酸辣拌面碗中加葱蒜辣椒粉小米椒芝麻淋入热油。