本篇文章给大家谈谈霜降养生食谱最佳推荐,以及霜降养生吃什么最好对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
霜降节气到,六道暖胃食谱兼顾美味与健康?
1、生姜糯米粥原料:葱白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食盐、味精少许,水适量。做法:将糯米淘洗干净,放入锅中先煮开,改用文火煨。加入葱白、生姜煮至粥烂,加入米醋、食盐、味精搅匀,即可趁热食用。特点:此粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱、姜功效见前,米醋有活血、散寒作用。
2、桂花山芋粥,健脾益气、温中暖胃,是霜降节气很好的一款时令主食,尤其适合老人和孩子食用。米淘洗干净用清水浸泡半小时;浸泡后入煮锅煮开,转小火煮20分钟;山芋洗净,去皮切小块;倒入粥里,加冰糖再煮20分钟;最后撒入桂花搅匀即可。南瓜百合粥不但可以降降火,还能给身体补充营养,增添活力。
3、羊肉汤 霜降的时候是比较适合吃羊肉汤的。因为大家遵循的是霜降滋补的原则,而羊肉汤是有暖身暖胃,补气作用的,所以在霜降时节多吃多喝一些羊肉汤会比较的好。
4、羊肉手抓饭 霜降节气比较适合吃羊肉手抓饭,因为羊肉是非常好的滋补食物,里面富含丰富的蛋白质,而且羊肉属于热性肉类,可以补气补肾,同时起到暖身暖胃的作用。并且羊肉抓饭既好吃又营养美味,十分适合霜降吃。
5、桂花山芋粥 山芋,也叫红薯,据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,能补中、和血、暖胃、肥五脏。桂花山芋粥,香甜可口,健脾益气、温中暖胃,是霜降节气很好的一款时令主食,尤其适合老人和孩子食用。
6、羊肉 霜降节气适合吃羊肉。羊肉是一种非常滋补的食物,不仅蛋白质含量高,而且脂肪含量低,所以可以很好的补充人体所需的蛋白质,提高身体免疫力,同时还可以起到养身养胃,暖胃的作用。最主要的是增加了热量却不会发胖,所以是非常不错的食物,建议在霜降节气吃。
霜降节气食谱推荐
1、鸭肉:鸭肉具有补肾养阴、滋润肺燥的作用。可以烧鸭、鸭汤等方式来食用。 鲫鱼:鲫鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有滋补脾胃、温暖身体的功效。可以煎、炖或煮来食用。 梨子:梨子是秋季水果中的佳品,含有丰富的维生素和矿物质,有滋阴润肺的功效。可以生吃或做成梨水来食用。
2、白萝卜 霜降节气的到来意味着冬季将要到来,养生首先推荐白萝卜。萝卜性清凉,有一定的润肺止咳功效。红薯 红薯富含富含人体必需的铁、钙等矿物质,属粗粮,消化慢,糖尿病人吃一些也无妨,生活中与细粮主食进行交换,对身体会更好。红薯含粗纤维,内火比较旺的人,多吃一点,有助于缓解便秘等症状。
3、以下是霜降节气中适合食用的食物: 性温、味辛的食物,如生姜、辣椒、大蒜等,可促进血液循环,提高身体的抵抗力。 富含维生素C的食物,如柑橘类水果、西红柿、花椰菜等,能够增强免疫力,预防感冒。 温热食物,如炖汤、煲粥等,可以增加身体的能量,保暖和滋补。
4、吃柿子 在福建的泉州,霜降时节要吃柿子,当地人认为这样可以御寒保暖,还能补筋骨,非常受大家的追捧。霜降前后,柿子成熟,皮薄肉鲜味美,营养价值高。在霜降节气之后,被霜打过的柿子是绝佳的美味,既好吃又不贵,还能滋补身体。吃白萝卜 霜降节气的到来意味着冬季将要到来,养生推荐白萝卜。
霜降养生喝什么汤
1、银耳莲子羹 材料:银耳50克 莲子30克 红枣10颗 冰糖适量 清水适量 做法:将银耳提前泡发,去掉根部并撕成小朵。莲子用清水浸泡,去除莲心。红枣洗净去核。将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮约1小时,至汤浓稠。根据个人口味加入适量冰糖,继续煮至冰糖完全溶解即可。
2、乌鸡汤:民间有个说法叫“补冬不如补霜降”,霜降过后推荐喝点乌鸡汤,比如用猴头菇炖乌鸡,中医认为乌鸡健脾益气、有养阴退热的作用,而猴头菇可以补脾、健胃、益气,最好在汤里再加些桂圆肉、红枣、灵芝,加几片和胃的生姜,霜降前后喝有很不错的养生作用。
3、霜降养生老鸭汤的做法,养生老鸭汤的做法 原料:鸭块400g,白果10颗,桂圆干5个,老姜5g,盐2茶匙(10g)。做法:鸭冼净切成块,白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮,姜切成大片备用;大火烧热炒锅,炒锅中不用放油,放入鸭块和姜片翻炒,炒至鸭肉的水分收干,闻着没有鸭的腥味,关火盛出。
霜降时节的自然食物
食用红薯:霜降时节的红薯已经成熟,人们会采摘红薯作为食物。红薯具有丰富的营养价值,富含淀粉和纤维素,被视为一种良好的保暖食材。 爬山远足:霜降时节正值秋天,天空晴朗,气温适宜。很多人会选择爬山远足来欣赏秋叶的美丽,与自然亲近。
柿子。在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。
每到霜降时节,鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现供不应求的情况。鸭子肯定是进补的好食材,然后牛肉的蛋白质含量高,而脂肪含量低,加上味道鲜美,所以牛肉也是需要进补的食材之一。
冬补食品:霜降时节,人们会注重进补,多吃一些具有保暖和滋补作用的食物,如姜汤、糖葫芦、核桃、蜂蜜等。同时,秋天收获的蔬菜水果也会被保存起来,以备冬季食用。
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霜降时节养生食谱
1、霜降吃栗子 可以降三高 霜降后是感冒的多发季节,栗子富含丰富的维生素C,可提高人体免疫力,适量食用,可远离感冒的困扰。栗子性味甘温,含有钾、锌、铁等矿物质以及柔软的膳食纤维,糖尿病(适量吃)、高血压患者也适宜享用。
2、鸭肉:鸭肉是霜降时节必吃的食物之一。鸭肉不仅富含蛋白质,可及时补充夏季的过度消耗,且其性凉,具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。大枣:大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。
3、银耳白果粥。材料:香糯米150克、银耳20克、白果50克、枸杞、精盐少许。做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半。文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。红枣花生山药粥。材料:红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克。
4、南瓜 南瓜含有维生素、氨基酸等,可降血糖,帮助消化。
5、如小米粥、山药、薏米等。 少辛增酸:霜降时节要少吃辛辣食物,因为辛辣食物容易上火,加重秋燥。同时,可以适当增加酸性食物,如山楂、葡萄、橙子等,有助于消化和增强食欲。总之,霜降时节的饮食应以滋阴润燥、增强免疫力、调养脾胃为主,适当增加热量摄入,少吃辛辣食物,保持饮食的多样性和均衡性。
6、秋梨,霜降时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
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